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boulangerie Kupu

滋賀県守山市

ハード系

パン・オ・オリーブ

¥346（税込）￥320（税抜）

もっちり焼き上げたフランスパン生地にブラックオリーブ、グリーンオリーブを入れて焼き上げました。オリーブの塩気がワインとよく合います。

焼き上がり時間： 12:30

その他のパン

Bread

セーグル・ノア・レザン

¥281（税込）￥260（税抜）

ライ麦を50％使用したセーグル生地に、くるみとラム酒漬けのレーズンをたっぷり入れたハード系。クリーミーなチーズなどと一緒にどうぞ。

Kupu食パン

¥259（税込）￥240（税抜）

国産小麦を使用し、こだわりの製法でもっちり焼き上げました。ほんのり甘みのある生地でトーストするとサクッと歯切れのよい食感が好評です。

Kupuの朝食

¥281（税込）￥260（税抜）

米麹酵母と国産小麦を使用し、“休日の朝食”をイメージして作ったシンプルなパン。生地の甘みやもっちり感が楽しめます。秋季の土日祝のみ。

カレーパン

¥194（税込）￥180（税抜）

トマトとミートのうまみがギュッと詰まったカレーパン。水は使わず、トマトだけでじっくり煮込んだ自家製カレーフィリングが好評です。

焼きモンブラン

¥270（税込）￥250（税抜）

チョコ、くるみ、栗がぎっしり詰まったパン屋さんのモンブラン。カスタードクリームとマロンクリームのハーモニーをお楽しみください。秋冬限定。

アップルパイ

¥259（税込）￥240（税抜）

紅玉をバターとグラニュー糖でじっくり煮つめ、アーモンドクリームをひいたパイ生地にたっぷり包みました。甘さ控えめでティータイムに最適です。

クロワッサン

¥151（税込）￥140（税抜）

バターを贅沢に折り込み、外はサクサク、中はしっとりソフトな食感に焼き上げました。頬張るとホロホロと崩れ落ち、芳醇なバターの香りがたまりません。

クランベリーとクリームチーズのリュスティック

¥151（税込）￥140（税抜）

低温長時間発酵で小麦の旨みを引き出し、もっちりした食感に焼き上げました。甘酸っぱいクランベリーとクリームチーズがよく合い、くるみの香ばしさがアクセントに。

木いちごとホワイトチョコのクロワッサン・ザマンド

¥216（税込）￥200（税抜）

クロワッサンに木いちごとホワイトチョコを入れ、たっぷりのアーモンドクリームをはさみました。木いちごの酸味とチョコの甘さがベストマッチ。

クリームコルネ

¥151（税込）￥140（税抜）

当店の人気No.1。お買い上げ後に自家製カスタードクリームを詰めますので、デニッシュ生地のサクサクの食感を楽しんでいただけます。

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