スペシャルサンクスデー開催 - Pain de Nanosh　藤沢弥勒寺店

第1土曜日と第3土曜日に開催しています。お会計税込800円ごとにちょこっとプレゼント差し上げます。

｢Boulangerie Yui」のこだわり - ブーランジェリー・ユイ

｢しっかりと食事になるパン｣をコンセプトに、お子さんからご年配の方まで幅広く美味しく味わっていただこうと、毎日約80種類をご用意しています。店内のイートインスペースやテラス席がありますので、コーヒーや麦茶（無料サービス）とともに、焼きたてパンで心地いい｢お食事の時間」をご堪能ください。

井田オーナーシェフからみなさまへ - ブーランジェリー・ユイ

夫婦の幼少時代からの夢を叶えた店。店名の｢Yui＝ユイ｣は漢字の｢結｣で、私たちの大きな夢が実を結び、また、人と人の結びつきが生まれる場所であってほしい、との想いが込められています。地域に根ざし、愛される店であり続けたいと思います。ぜひ足をお運びください！

「Madame Rouge」のこだわり - マダム ルージュ

「私たちがおいしいと思うものを届けよう」という想いの中、自分たちで作れるものはすべて手作りを基本にしています。〝ルージュ“はフランス語で情熱の〝赤”。情熱の根底に〝愛“があるように、愛情を欠かさないパンづくり、店づくりを大切にしています。

土屋オーナーシェフからみなさまへ - マダム ルージュ

この店の始まりは、私がパリで出逢った「パン」にあります。また街角のパン屋に入れば、隔たりの少ない対面式の販売で、会話と笑顔に溢れた空間。何とも心地いい空間と味を、ここ、藤沢で再現してみました。ぜひ、お気軽にお立ち寄りください！

「NOLAN」のこだわり - Boulangerie　Patisserie　NOLAN

店名の〝ノーラン“は、同名のオーナーの甥っ子が住むハワイの言葉で「恵み」を表すそうです。長く愛される味を保ちながら、時代のニーズに応える工夫を加えて、みなさまの〝恵み”となるパンを提供し続けていきます。

八田オーナーシェフからみなさまへ - Boulangerie　Patisserie　NOLAN

私の子どもの頃は、おいしいパンの少ない時代。口にできるのは貴重で、何とも幸せな気分にさせてくれるものでした。その幼き記憶が種となって、パンを作るどの工程にも〝愛情“を注いでいます。ぜひご賞味ください。 （写真は、入念な手入れで開店当初から使い続けている窯の前で撮影）

丁寧に、真面目に、お客さまが喜ぶパン作りを - Pain de Nanosh　藤沢弥勒寺店

代表の関谷勝美です。サーフィン好きが高じて湘南でパン店を始めました。 当店のイートインスペースには茅ヶ崎の朝の海の写真を飾り、波の音が聞こえてくるような空間でパンとコーヒーを楽しんでいただけます。 実家がパン店を営んでいたこともあり、この道に足を踏み入れました。 藤沢の名店で働いたほか、パン窯のメーカーに勤務し、日本全国のパン店数十軒の立ち上げに関わったことも。 そのとき感じた“とにかく丁寧に、お客さまが喜ぶパン作りを”という気持ちを胸に、2000年、茅ヶ崎にナノッシュ1号店をオープン。 2012年には2号店となる藤沢弥勒寺店をオープンさせました。 最も心に残っているエピソードは、オープンして最初の年のお正月に大納言ブレッド200本、食パン70本の予約が入ったこと。昔と違っていつでもどこでもパンが買える時代に、お正月用や帰省用にナノッシュのパンを待っていてくれたことが幸せでした。 喜んでくれるお客様がいるかぎり、これからも真面目に、いつでも同じ焼き具合、同じ味わいのパンをお届けしていきます。 パン・ド・ナノッシュ茅ヶ崎店 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-3-14 ライオンズプラザ茅ヶ崎駅前101 電話番号　0467-86-8757 [月～金] 8:00～20:00　[土・日・祝] 7:00～19:00

パンとコーヒーでくつろぎのひと時を - Pain de Nanosh　藤沢弥勒寺店

ひとつひとつ丁寧に、毎日食べてもらえるようなパン作りを心がけています。 毎日同じもの、同じ焼き具合のきれいなおいしいパン。 そんな基本的なことを大切に作り続けています。 遊び心も大切に。 昔ながらのカレーパンや焼きそばパンには当店ならではのひと工夫を。 オーソドックスなパンからオリジナルブレッドまで多数取り揃えています。 2012年にオープンした藤沢弥勒寺店では、お客様にゆったりくつろいでほしいという思いから、イートインスペースをご用意しました。湘南の海を感じる店内で、おいしいパンとコーヒーをお召し上がりください。季節のよいときにはテラス席もオススメです。