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パン屋さんからのお知らせ
2017.07.26
こだわりが生み出す食感と味わい - さくらベーカリー
当店のパンは富士山の溶岩で作られた「溶岩窯」で焼き上げています。この窯には遠赤外線の効果があり、パンの外側と内側に一気に熱が入ります。短時間で焼き上がるので水分が飛ばず、しっとりとした食感になります。 食パンやフランスパンは長時間発酵で熟成された生地の旨み、小麦粉の香りを楽しめる一品です!
前向きに悩んで進歩する - さくらベーカリー
店長の浅倉です。さくらベーカリーをオープンして11年になります。パン職人としてのキャリアは16年、定期的に技術指導を受けながら、より美味しいパン作りを目指しています。現在の師匠は、上野・永藤パン店にいらした飯塚良雄先生。“パンは生きものだから毎日同じものはできない。私も毎日悩みながらやっている”という先生の言葉を心に刻みつけています。私もいいものをつくるための「前向きな悩み」を胸に、それをひとつひとつ解決すべく、日々努力を重ねています。
すぐにお召し上がりいただけます - さくらベーカリー
当店専用のイートインスペースはありませんが、区役所ロビーに設置されているテーブル席を自由にご利用いただくことができます。 ティータイム(14時~16時)に商品購入のお客様はドリンク50円引き。ポイントカードは490円でスタンプ1個、10個たまるとワンドリンクサービスいたします。
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黒糖食パン
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イギリスパン
パン工房 モグモグ
JR湖西線「堅田」駅
石窯クリームパン
石窯パン Pan De KOKO 桑名店
三岐鉄道北勢線 西別所駅
甘塩パン
フレッシュベーカリー あしながおじさん
JR「奈良」駅、近鉄「新大宮」駅
低温長時間発酵バゲット
手作りパン Breadio
南海本線 浜寺公園駅・阪堺電車 浜寺駅前駅
ケーキみたいなクリームパン
BACKEREI SAKATUJI
JR新三郷駅
もちもちウィンナー
ラウンド ベイクハウス
都営新宿線 大島駅
パネットーネ
Pane & Olio(パーネエオリオ )
東京メトロ有楽町線「護国寺」駅
オランジェ
Boulangerie Coton (ブーランジュリー コトン)
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ピーターパン 石窯パン工房店
JR船橋駅、東武アーバンパークライン新船橋駅、東葉高速線東海神駅、京成線海神駅
発芽玄米パン
hanasaku
神戸市営地下鉄西神・山手線大倉山駅
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ベーカリー KiBuN屋
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ピーターパン 小麦の丘店
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受注販売専門 デニッシュのお店 ISSIN
西武池袋線 武蔵藤沢駅
山食パン1斤
Bakery Kitchen hoppe*hoppe
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