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2016.07.14【東京】
二子玉川経済新聞
二子玉川ライズのスペイン発デリカテッセンに夏季限定商品
二子玉川ライズS・C テラスマーケット内にあるデリカテッセン「Mallorca（マヨルカ）」（玉川1）で7月14日、夏季限定商品の販売を始める。
スペイン・マドリードで1981年に創業した老舗グルメストア「マヨルカ」の商品を、より気軽に楽しめるようカフェ形式で展開している同店。コンセプトは「ちょっと立ち寄りたくなるような広くて明るい空間」。
二子玉川に昨年オープンした同店は、他国を含めて、初の海外進出店という。オープンから1年、スペインと日本のシェフが試行錯誤を重ね、飽きることがないよう新作を作り続けている。
今回、夏季限定商品として販売するのは、昨年のオープン初日に即日完売した「エンサイマーダ」の新作「エンサイマーダ クレマ ピスタチオ」（370円）。外側にイタリアのシシリー産ピスタチオを使い、中にイタリア語でクリームを意味する「クレマ」を使う。
同日、フランスの「クレームブリュレ」の原型ともいわれる、スペイン・カタルーニャ地方の伝統的焼き菓子「クレマカタラナ」（480円）や、同商品を使った「カタラナアイス」（460円）、菓子パン「パン デ カタラナ」（230円）の販売も始める。いずれも夏季限定商品。販売は8月末日まで。
営業時間は9時～23時。
（二子玉川経済新聞）
スペイン・マドリードで1981年に創業した老舗グルメストア「マヨルカ」の商品を、より気軽に楽しめるようカフェ形式で展開している同店。コンセプトは「ちょっと立ち寄りたくなるような広くて明るい空間」。
二子玉川に昨年オープンした同店は、他国を含めて、初の海外進出店という。オープンから1年、スペインと日本のシェフが試行錯誤を重ね、飽きることがないよう新作を作り続けている。
今回、夏季限定商品として販売するのは、昨年のオープン初日に即日完売した「エンサイマーダ」の新作「エンサイマーダ クレマ ピスタチオ」（370円）。外側にイタリアのシシリー産ピスタチオを使い、中にイタリア語でクリームを意味する「クレマ」を使う。
同日、フランスの「クレームブリュレ」の原型ともいわれる、スペイン・カタルーニャ地方の伝統的焼き菓子「クレマカタラナ」（480円）や、同商品を使った「カタラナアイス」（460円）、菓子パン「パン デ カタラナ」（230円）の販売も始める。いずれも夏季限定商品。販売は8月末日まで。
営業時間は9時～23時。
（二子玉川経済新聞）
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