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ビゴの店　本店

兵庫県芦屋市

ハード系

スペシャリテ

¥378（税込）

フランス産小麦と石臼ひき小麦を混合し、一晩かけて熟成発酵させたパン。小麦の旨みと香ばしさは格別です。

焼き上がり時間： 11:00

その他のパン

Bread

バタール

¥270（税込）

フランスの伝統的な製法を守り、発酵に5～6時間かけて丁寧に手作りしたパン。ビゴの店の看板商品です。

ルヴァン（小）

¥378（税込）

中はしっとり香ばしい天然酵母を使ったライ麦パン。やや酸味があり、ワインやお料理によく合います。

パン・オ・ショコラ

¥206（税込）

チョコレートをクロワッサンで包んだフランスでは定番のパン。温めるとより美味しさが高まります。

フロマージュブラン

¥195（税込）

クリームチーズとカレンズをデニッシュ生地で包みました。カレンズの甘味がいいアクセントになっています。

オリビエ

¥216（税込）

グリーンオリーブをごろごろ混ぜ込んだ軽い食感のパン。ワインやパスタのお供にぴったりです。

トゥトン

¥270（税込）

牛乳と卵で仕込んだ、ふんわりとやわらかいパン。ほんのり甘さが広がるミルキーな味わいです。

セイグル　ノア　セザン

¥454(大) ￥184(小)（税込）

ライ麦を混合したセイグル生地に、くるみと自家製レーズンを練り込みました。食感も楽しい味わい深いパン。

クロワッサン・ルヴァン

¥216（税込）

天然酵母を使ったワンランク上のクロワッサン。バターと小麦の豊かな風味が絶妙のハーモニーを奏でます。

クロワッサン

¥173（税込）

フレッシュバターを100％使用したクロワッサン。バターのまろやかな風味やサクサクの食感をお楽しみください。

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。