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cimai

埼玉県幸手市

ハード系

黒糖くるみパン

¥980、1/2は￥490（税込）

黒糖生地にキャラメリゼした黒糖をくるみに和えて生地に入れました。

その他のパン

Bread

キャラメルナッツスコーン

¥260（税込）

天然酵母で作ったスコーンです。

あんばたー

¥250（税込）

自家製つぶあんで作ったあんばたーパンです。

フルーツパン

¥320（税込）

カンパーニュ生地にレーズン、いちじく、伊予かんピールを入れました。

リンゴケーキ

¥450（税込）

天然酵母で作ったリンゴケーキです。中には、パターソテーしたリンゴと、アーモンドがゴロゴロ入っています。

PAVE

¥1.5(1g)（税込）

低温長時間発酵させた生地を成形せずに焼き上げた食事パン。量り売りです。

メープルアーモンドスコーン

¥260（税込）

天然酵母で作ったスコーンです。

クロワッサン

¥300（税込）

天然酵母のクロワッサンです。

パンオショコラ

¥300（税込）

クロワッサン生地にカカオ成分73％のビターチョコを入れて焼きました。

クランベリーチョコ

¥350（税込）

全粒粉、ライ麦入り生地にキルシュにつけたクランベリーとカカオ成分73％のビターチョコを入れました。

あんぱん

¥160（税込）

自家製つぶあんをもっちりとした生地に包みました。

バゲット

¥180（税込）

低温長時間発酵させたバケットです。

玄米blanc

¥230(1/2)（税込）

無農薬の玄米、黒米、緑米の玄米を練り込みました。

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