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CONCENT MARKET

兵庫県西宮市

ハード系

パン　ドゥ　カンパーニュ

¥972、￥486（ハーフサイズ）(税込)／¥900、￥450（ハーフサイズ）（税抜）

２種類の天然酵母を使い、ライ麦30％・石臼挽き小麦40％を配合。ほどよい酸味と豊かな風味。

その他のパン

Bread

バゲット

¥248（税込） ¥230（税抜）

国産小麦と天然酵母を使用。素朴だけど滋味深い、ほっとする味わいです。

しらすとあおさの明太子スティック

¥216（税込） ¥200（税抜）

オリーブオイル漬けのしらすとあおさを練り込み、無着色の明太子をサンドしました。

ブルーベリー　ショコラマロン

¥216（税込） ¥200（税抜）

赤ワイン漬けのブルーベリーと栗のペースト、ホワイトチョコを包んだカンパーニュ。

キャラメルバナナのクロワッサン

¥194（税込） ¥180（税抜）

生地にアーモンドクリーム、ホワイトチョコを敷き、トロッとしたキャラメルバナナをのせました。

パン　オ　レザン

¥238（税込） ¥220（税抜）

フランジパーヌ（カスタード＋アーモンドクリーム）とラム酒漬けレーズンを巻いた定番デニッシュ。

ローストアマニとフレッシュバター

¥162（税込） ¥150（税抜）

栄養価の高い亜麻の実を混ぜてバターを包み、アルテシンポジオさんの魔法の塩をかけました。

ココナッツチキンカレー（中辛）

¥238（税込） ¥220（税抜）

ココナッツミルクをベースにしたカレーに、ソテーした国産鶏もも肉、ナスを包んだ夏らしいカレーパン。

木の実あん

¥194（税込） ¥180（税抜）

３種類の木の実を練り込んだカンパーニュ生地に、粒あんを包みました。

バジルとベーコンのパン

¥216（税込） ¥200（税抜）

自家製バジルペーストとベーコンを巻いたバゲット。カシューナッツがアクセントに。

プレッツェル

¥108（税込） ¥100（税抜）

生地をラウゲン液に漬けてから焼く独特の風味が特徴。岩塩を効かせてあるので、おつまみにもぴったり。

オリーブオイルのパン

¥194（税込） ¥180（税抜）

イタリア産エキストラバージンオリーブオイルをたっぷり混ぜ込み、ソフトでもっちりしたプレーンな食事パン。

クロワッサン

¥151（税込） ¥140（税抜）

発酵バターの風味豊かな贅沢な味わい。外はバリッ、中はしっとりの正統派クロワッサン。

たっぷり野菜のマスタードビネガーソースサンド

¥367（税込） ¥340（税抜）

ロースハムやブリーチーズ、きゅうり、アボガドなどをサンド。自家製マスタードビネガーソースが爽やか。

チキンとオリーブ煮込みのチャバタサンド

¥367（税込） ¥340（税抜）

国産鶏もも肉とオリーブ、ミックスビーンズを白ワインで煮込み、歯切れのいいチャバタでサンドしました。

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