おいしいニュース
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2015.04.11【神奈川】
小田原箱根経済新聞
箱根のダムトラックスカフェで「春のパンまつり」 話題の「沼サン」も登場
「DAMMTRAX CAFE(ダムトラックス・カフェ)」と「ちだパン」(箱根町仙石原)がコラボして行われる恒例の同企画。毎回、おいしさが評価されリピーターも増加中。これを食べにターンパイクを登ってくるリピーターも多い。
提供するメニューは2品。「沼夫さん」こと陶芸家である大沼道行さんの朝食として話題を集めている「沼サンド」は、キャベツの千切りをたっぷり挟んだサンドイッチ。イングリッシュマフィンに挟みきれないほどの具を乗せてワイルドに味わうダムトラックススタイル。粒マスタードの利いた豆乳マヨネーズソースが特徴となる。
「アップルジャックサンド」は、ニューヨークのサンドイッチ店などで人気のボリューム満点のサンドイッチ。具材は豚バラ肉のガーリックソテーにあめ色玉ねぎとリンゴ、チェダーチーズを使用している。
価格はいずれも950円(ドリンクまたはスープ付き)。19日まで。
(小田原箱根経済新聞)
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