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2015.04.22【東京】

シブヤ経済新聞

渋谷ヒカリエにNY発「マグノリアベーカリー」限定店 先行販売のカップケーキも

 渋谷ヒカリエ内の商業施設「ShinQs」(渋谷区渋谷2)地下2階フードステージに4月23日、米NY発ベーカリー「MAGNOLIA BAKERY(マノリアベーカリー)」のポップアップストアが期間限定オープンする。

 1996年にNYウエストビレッジ・ブリーカーストリートで創業した同店。余ったバターで作ったカップケーキをきっかけに1990年代の「カップケーキブーム」を巻き起こし、映画化された米ドラマ「セックス・アンド・ザ・シティ」でも取り上げられるなどして、日本でも広く知られるようになった。昨年、アジア初の店舗として表参道に出店し話題を集めた。

 ポップアップショップでは、日替わりの「スペシャリティ カップケーキ」(518円)やクリーミーバニラプリンを重ねた「バナナプディング」(10オンス734円)、チョコレートチャンククッキー(140円)などをラインアップ。

 ブルーベリーを練り込んだ生地にレモンが香るクリームチーズをのせた「ブルーベリーレモン カップケーキ」(518円)や、一口サイズの「ミニ ココナッツクリームパイ」(302円)を同店限定で先行販売する。

 営業時間は10時~21時。5月6日まで。
(シブヤ経済新聞)