おいしいニュース
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2015.08.20【東京】
深川経済新聞
江東・新豊洲にカフェベーカリー テラス席から東雲運河の眺めも
江東・新豊洲のカフェベーカリー「cafe&bakery on the CANAL（オン・ザ・キャナル）」（江東区豊洲6）が9月1日、グランドオープンする。
8月2日にプレオープンした同店。現在、ベーカリー販売とカフェメニューの一部を提供しているが、グランドオープンまでにワインや夜の食事メニューなども充実させる。
東雲（しののめ）運河に面し、将来的には「水陸両用バス」の拠点となる予定地に面する。現在は工事中の柵があるが、テラス席からは運河が見渡せる。
店長の川島賢一さんは「どんどん発展している地域だが、まずは豊洲6丁目付近に住む人に受け入れられるかが勝負」と話す。現在、新メニューの開発に試行錯誤を繰り返しているという。「水辺のオアシスのようなカフェをコンセプトに、親しまれる店になってゆきたい」と意気込む。
営業時間は8時～22時。月曜定休。
（深川経済新聞）
8月2日にプレオープンした同店。現在、ベーカリー販売とカフェメニューの一部を提供しているが、グランドオープンまでにワインや夜の食事メニューなども充実させる。
東雲（しののめ）運河に面し、将来的には「水陸両用バス」の拠点となる予定地に面する。現在は工事中の柵があるが、テラス席からは運河が見渡せる。
店長の川島賢一さんは「どんどん発展している地域だが、まずは豊洲6丁目付近に住む人に受け入れられるかが勝負」と話す。現在、新メニューの開発に試行錯誤を繰り返しているという。「水辺のオアシスのようなカフェをコンセプトに、親しまれる店になってゆきたい」と意気込む。
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（深川経済新聞）
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