おいしいニュース
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2015.09.04【愛知】
名駅経済新聞
名古屋・円頓寺の「西アサヒ」が「Wタマゴサンド」 卵の量もダブルに
円頓寺商店街にある「喫茶、食堂、民宿 西アサヒ」（名古屋市西区那古野1、TEL 052-551-6800）が8月中旬から、「W（ダブル）タマゴサンド」の販売を始めた。
同店の人気メニュー「タマゴサンド」は、だし巻き卵を作る要領でスマキを使い丁寧に作った卵焼きに、味付けしたキュウリをパンで挟んだシンプルなメニュー。同店の前身だった店の閉店と共にいったん消失したメニューだったが、今年4月に運営者を変えリニューアルした際に、当時の味を知る地域の人々の声により復活した。
「タマゴサンド」は通常、卵約3個を使うが、「Wタマゴサンド」は約6個を使い卵焼きの量が倍になっている。シェフの村山さんは「定番のタマゴサンドに遊び心を加えた。『わー！』と喜ぶお客さまの顔見たさに作った」と話す。「当初は、通常3回巻いて作る卵焼きを5回巻くことで『スーパータマゴサンド』を作ろうとしたが、それほどインパクトがなかった（笑）」と裏話も明かす。
「Wタマゴサンド」発売後、常連客のSNSで紹介されると、ほかの利用客へも話題が飛び火し徐々に知名度を上げていった。「オーダーが入り客席に運ばれるWたまごサンドを初めて見るお客さまからは、驚きと笑い声が起こる」とおかみの伊熊さん。
価格は、ランチタイム（11時30分～14時）＝1,250円（ドリンク付）、ランチタイム以外＝1,188円（単品）。
営業は11時30分～23時。月曜・第3日曜定休。
（名駅経済新聞）
同店の人気メニュー「タマゴサンド」は、だし巻き卵を作る要領でスマキを使い丁寧に作った卵焼きに、味付けしたキュウリをパンで挟んだシンプルなメニュー。同店の前身だった店の閉店と共にいったん消失したメニューだったが、今年4月に運営者を変えリニューアルした際に、当時の味を知る地域の人々の声により復活した。
「タマゴサンド」は通常、卵約3個を使うが、「Wタマゴサンド」は約6個を使い卵焼きの量が倍になっている。シェフの村山さんは「定番のタマゴサンドに遊び心を加えた。『わー！』と喜ぶお客さまの顔見たさに作った」と話す。「当初は、通常3回巻いて作る卵焼きを5回巻くことで『スーパータマゴサンド』を作ろうとしたが、それほどインパクトがなかった（笑）」と裏話も明かす。
「Wタマゴサンド」発売後、常連客のSNSで紹介されると、ほかの利用客へも話題が飛び火し徐々に知名度を上げていった。「オーダーが入り客席に運ばれるWたまごサンドを初めて見るお客さまからは、驚きと笑い声が起こる」とおかみの伊熊さん。
価格は、ランチタイム（11時30分～14時）＝1,250円（ドリンク付）、ランチタイム以外＝1,188円（単品）。
営業は11時30分～23時。月曜・第3日曜定休。
（名駅経済新聞）
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