おいしいニュース

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2015.10.23【和歌山】

和歌山経済新聞

和歌山のパン店に絞った「わかやまパン本」刊行 掲載店90店超

 和歌山県内のパン店をフォーカスした「わかやまパン本」が9月30日、刊行され、地元書店やコンビニなどで販売している。発行元は、フリーペーパー「リビング和歌山」や「Lism」などを手掛ける和歌山リビング新聞社(和歌山市小野町1、TEL 073-428-0281)。

 同編集部の坂口恵さんは発行の経緯について、「以前、Lismやリビング和歌山で何度かパンの特集を組んだ所、毎回とても反響が大きかった。いつか1冊の本にまとめてみたいと思っていた」と話す。

 誌面では「わざわざ行きたい!自然がいっぱいの人気店」を特集し、他府県からも客が訪れる山の中のパン店を紹介。「食パン」「あんぱん」など、パンの種類別に各店舗のパンをレビューするページも。

 和歌山市内の書店・TSUTAYA WAY ガーデンパーク和歌山店の岩瀬竜太さんは、「和歌山のパン店が特集されたグルメ本は珍しい。『ここのお店、おいしそう』と、顔をほころばせながら会話をしているお客さまも見られ、反響は上々」と発売後の様子を振り返る。

 「パン好きな人はもちろん、自分は『ごはん派』という方にもぜひ手に取っていただきたい」と坂口さん。

 定価は702円。A4変形版右開き、オールカラー。
(和歌山経済新聞)