おいしいニュース
この記事は、各地の食に関するニュースで、みんなの経済新聞ネットワークが提供しています。みんなの経済新聞ネットワークは、各地のビジネス&カルチャーニュースを配信するニュースサイトによるネットワークです。
2017.03.05【神奈川】
小田原箱根経済新聞
小田原でイチゴのチーズケーキ うれしくなる色合いが話題に
神場農園のイチゴをまるごと一粒を使った「いちごあんぱん」に続く「苺シリーズ」の同商品。デニッシュ生地にチーズクリームをのせた「チーズケーキ」として販売していた従来品に「ちょっと遊び心でイチゴを乗せてみたんです」と話すのは、「パン工房ジョイ」を担当する三浦昌弘さん。販売すると好評で売り切れになったという。
「食べておいしく見て楽しい」をコンセプトに「ラムネあんパン」、「コーヒーあんぱん」、「ラーメンぱん」、「煮卵パン」、「小田原いちごあんぱん」などを提供してきた同店。今回の商品も「うれしくなる色合いだし、楽しくなる味」と話題になり生産量を増やす予定という。
三浦さんは「熱を加えることでイチゴが柔らかくなり、生ジャムのようでおいしい。今後、季節ごとにフルーツを変えていくことも考えている」と話す。季節を代表する地場のフルーツを使って商品化することを視野に入れる。
価格は140円。
(小田原箱根経済新聞)
おすすめキーワード
ピックアップパン
受注販売専門 デニッシュのお店 ISSIN
西武池袋線 武蔵藤沢駅
ベーカリーシルクロード
小倉駅
Fields R (フィールズ アール)
JR初島駅
手作りパン Breadio
南海本線 浜寺公園駅・阪堺電車 浜寺駅前駅
ブーランジュリ プチブーケ
近鉄天理線「二階堂」駅
元気パン工房 ごぱん
JR予讃選 宇多津駅
Bakery nicotto (ベーカリー ニコット)
名古屋市営地下鉄名城線 瑞穂運動場東駅
パン工房ルチア 市川店
JR総武本線/市川駅
ベーカリーパパン
JR八王子駅
Boulangerie Coton (ブーランジュリー コトン)
東武東上線鶴瀬駅
ベーカリー ノリ(Bakery nori)
阪急王子公園駅
BACKEREI SAKATUJI
JR新三郷駅
池下ベーカリーrico
名古屋市営地下鉄東山線 池下駅
ピックアップパン屋さん
広島電鉄江波線 土橋駅、本川町駅
京成本線・谷津駅、JR総武本線・津田沼駅
京成本線 勝田台駅
JR東加古川駅
新京成鎌ヶ谷大仏駅
阪急川西能勢口
JR船橋駅
地下鉄山手線「上沢」駅、阪神「大開」駅
JR船橋駅、東武アーバンパークライン新船橋駅、東葉高速線東海神駅、京成線海神駅
九品仏駅/自由が丘駅/奥沢駅
西武池袋線 武蔵藤沢駅
京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅
小田急線/湘南台駅、またはJR東海道線/辻堂駅
つくばエクスプレス研究学園駅
阪急王子公園駅
常磐線馬橋駅
山陽電鉄飾磨駅
山陽姫路駅
JR市川駅
JR「奈良」駅、近鉄「新大宮」駅
都営新宿線 大島駅
小倉駅
JR曽根駅
近鉄天理線「二階堂」駅
東京メトロ有楽町線「護国寺」駅
JR宇都宮線・鳥山線/宝積寺駅
東武アーバンパークライン鎌ケ谷駅
JR予讃選 宇多津駅
東急東横線妙蓮寺駅