フレッシュベーカリー アンジェリーナ
パン屋さんからのお知らせ
2016.04.08
おいしいパンに出会った感動を皆様に伝えたい!
私がパン職人になろうとした決意したのは、18歳の頃に食べたクロワッサンにとても感動した事がきっかけです。「パンを食べて感動する事があるんだ!」と衝撃を受けたのを覚えています。それから、自分が食べたおいしいクロワッサンを忘れることができなくて、材料の配合を調合したり、焼き方を工夫しながら家で試作しました。それが、今のレシピの基本となっています。『おいしいパンに出会ったあの感動を地元の皆様に伝えたい!』 『真心を込めて焼いたパンで、皆様が素敵な笑顔になって欲しい!』その想いから、15年前に焼きたてパンの移動販売「アンジェリーナ」を立ち上げました。そしてお店を構えた今でも毎日曜に開催する八戸市恒例の「朝市」で、手作り焼きたてパンの販売を続けています。ご来店いただくすべてのお客様を笑顔でいっぱいにする!それが私たちの目標です。
2016.04.08
パン作りには、手間暇かけて愛情込めて
当店で販売するパンはすべて私たちが粉から生地を作り、丁寧に焼き上げた手作りのパンです。並んでいるパン達は、お客様の要望を取り入れながら、日々少しづつ進化しています。でも、素材にこだわり過ぎて普段食べられないのでは意味がありません。毎日食べても飽きない味と毎日買えるお値段であるのも大切です。だから素材の味を引き出す製法で、手間暇かけて真心をたっぷりと込めてていねいに焼き上げます。店内にはイートインスペースがありますので、焼きたてのパンをその場でお召し上がり頂くことができます。モーニング、ランチ、カフェメニューもありますので是非当店でお寛ぎくださいませ!
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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