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べんきちどんぶり

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◎カレーぱんは飲み物らしい！唯一無二のオリジナルカレーぱん【Bakery SOLA】
・
📍大阪府堺市

▷▷南海高野線百舌鳥八幡駅から
徒歩2〜3分の場所に2023年10月オープン

営業日が週2回の
ちょっぴりプレミアなベーカリー
「Bakery SOLA」

こちらはプレハブっぽい店舗で
店内は畳一畳ほどの小さなお店

店先にあるのぼり旗に書かれたフレーズが
あまりにもインパクトがあって
来店してみましたww

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☑︎boire(ブワー) ¥300

『カレーぱんは飲み物です。』という
キャッチコピーのもと
とろ〜り流れるカレールーを閉じ込めた
オリジナルカレーパン

サラッと揚げたパンを割ると
ペーストではなくルーのカレーが
ドバァ〜っと流れだします

生地は薄皮でもちもち
カレーは牛スジが入っていて
旨味が詰まった本格カレー
後味はほんのりスパイシーでした

☑︎マロニエフロマッジ ¥320

ライ麦配合？で
ほんのり酸味のあるハード系の生地に
マロングラッセとクリームチーズを
合わせています

酸味と甘味のバランスが絶妙
栗の風味とクリームチーズのクリーミーさが
リッチ感を演出していました

☑︎Poudre et eau １本 ¥380

少し小ぶりな山型食パン
48時間熟成でもっちもちの
食感に仕上げられています

ほのかな甘味で
毎日食べても飽きのこない味わい

☑︎ジャポン ¥280

低糖の粒あんとバターを
セミハードな生地にサンド

生地は表面が弾力があり
噛み締めるとしっとり

大きめのサイズ感ですが
やさしい甘さで
最後まで美味しくいただけます
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

《店舗情報》

■店名：Bakery SOLA
■住所：大阪府堺市堺区向陵東町2丁10-15
■定休日：月曜、火曜、木曜、金曜、日曜
■営業時間：10:00〜16:00(売切れ次第終了)

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