GURUMAN VITAL パンの森 垂井本店
岐阜県垂井町
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2017.11.24
素材と製法にこだわり、おしゃれな中庭
毎朝薪を炊いており、その薪の余熱を利用して焼き上げている石窯パンになります。素材は納得したもののみを使用し、伝統的な製法を取り入れて作っています。乳酸菌・酢酸菌が含まれているサワー種を使用したドイツパンやバゲット、クロワッサン、デニッシュ、菓子パン、調理パンなど、ラインナップも様々。パンのデパートの様に、どんなお客様が来店されてもきっとお好みのパンが見つかります。
またパンを購入するだけではなく、カフェも併設しており、石窯で焼いたアツアツのピザがオススメです。店舗の裏にあるパンの森には、遊具やペットも入れるガーデンがあり、まるでフランスのアルザスにいるような雰囲気でパンを楽しむことが出来ます。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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