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ブーランジェリー　クスパン

兵庫県神戸市

店舗情報

Information

パン職人30年以上のオーナーシェフが「とっておき」を提供

2014年6月10日にオープン。大手ベーカリーで30年以上パンを作ってきた経験豊富なオーナーシェフが、地元・神戸市垂水区のみなさまに安心してご賞味いただけるパンを提供いたします。パンは常時40～60種類ラインナップ。毎日お召し上がりいただけるプレーンなものから、ワクワクするような楽しいものまで揃えています。クスパンにしかないとっておきのパンを、ぜひお試し下さいね。

所在地
〒655-0041
兵庫県神戸市垂水区神陵台8-1-9 新和ビル1F
TEL
078-782-8660
FAX
078-782-8660
最寄駅
JR神戸線「朝霧」駅
アクセス
JR神戸線「朝霧」駅より、神戸市バス／山陽バス55・58系統で約11分、「神陵台」停下車、道向かいすぐ
営業時間
9:00～18:00
定休日
水曜日 木曜日　日曜日
駐車場
なし
イートイン
なし
予約対応
可能
SNS
兵庫県神戸市垂水区神陵台8-1-9 新和ビル1F

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パン情報

Bread

熟成ベーコン

¥194（税込）￥180（税抜）

大山ハムのベーコンは塩気の良さがたまらない！ユニークな馬蹄型に仕上げました。

クロワッサン

¥162（税込）￥150（税抜）

風味豊かな低水分バターを丁寧に織り込んで焼き上げた自信作。

コロッケパン

¥216（税込）￥200（税抜）

もちもちパンにコロッケをはさんだシンプルなパン。神戸市西区のお好み焼き屋さんのお好みソースがウマい！

塩パン

¥108（税込）￥100（税抜）

海水を手でもんで作った沖縄・野甫（のほ）の天然塩を使用。塩の旨みを存分にお楽しみいただけます。もちもち食感にバターをくるんで焼き上げました。

パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2014.11.05

まずは食パンとフランスパンをご賞味下さい

当店の基本は、食パンとフランスパン。食パンは、北海道の小麦粉「ゆめちから」を使用した、もっちり食感としっとりとした生地が特徴です。フランスパンは、日本で最初にフランスパンの製造を伝えたレイモン・カルヴェル先生の教えを継承。少なめのパン酵母でミキシングは最小限。生地をこねる時のダメージを抑える、長時間発酵を守る……など、基本に忠実なフランスパンを作っています。

2014.11.05

手作り生地に、珍しい食材を織り交ぜています

大手ベーカリーで30年以上パンを作ってきた経験をいかし、本当に美味しいパンを提供したいと思っています。すべての生地を丁寧に手作りし、ひとつひとつ愛情をこめて焼き上げています。兵庫県産のバジルや地元のお好み焼き屋さんのソース、沖縄の手もみ天然塩など、自分が出会って本当に美味しかった食材をパンに取り入れているのもこだわり。日常を彩り、豊かにするパンを揃えていますので、ぜひ足をお運びください。（オーナーシェフ・楠田法久）

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。