湖畔のパン工房 『レイクベイク』
山梨県南都留郡富士河口湖町
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2015.07.07
自家製酵母を使い分けて作るパン
湖畔のパン工房『レイク・ベイク』は2009年4月1日、河口湖北岸の湖畔で『河口湖自然生活館』『大石公園』の隣にオープンしました。 大きな丸窓からは河口湖と富士山が一望でき、のんびりとしていただけるようにと、カフェも併設しています。 自家製自然酵母にこだわり、パンの種類によってぶどうや米麹などを使い分け、粉のうま味を引き出したパン作りを続けていきます。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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