Pain de Nanosh(パン・ド・ナノッシュ) 茅ヶ崎店
パン屋さんからのお知らせ
2019.08.27
自然がモチーフの店内でごゆっくりしてください
茅ケ崎店がリニューアルして3年以上経ちますが、私はそのリニューアル後からずっと当店の製造スタッフとして働いております。それまでは、県内にある別のベーカリーにおりましたが、茅ケ崎のお客様は優しくて大らかな方が多いなという印象です。おかげさまで、毎日楽しくパンを作らせていただいております。海が近いこともあり、店内のインテリアは海の波や流木など自然がモチーフになっていて、温かみがあります。それは地域の方の温かさと、共通するところがあると感じています。イートイン席は、店内とテラス席の両方がありますので、ぜひ焼きたてをお召し上がりください。(製造スタッフ 内藤洋行)
2014.04.29
スタッフ一同、お客さまにパンを楽しんでいただけるようがんばっています
茅ヶ崎店店長の椎葉昇です。湘南の地で2001年にオープンし、お客さまに愛されてここまでやってきました。月にひとつは新作を出しているのですが、スタッフで意見を出し合い、「よりおいしいパン」「毎日食べたくなるパン」を作っています。お客さまから「こんなパンがほしい」と言っていただいて作ったパンもあります。卵や乳製品を使用しない「もちもちシナモンリング」も、以前アレルギーのある方からリクエストをいただき、それをヒントにして作ったものです。できるかどうかはやってみなくてはわかりませんが、「ナノッシュにこんなパンを作ってほしい」と思ってくださる方は、お気軽におっしゃってください。 ひとつひとつ丁寧に作っているので、それぞれの数は多くないですが、生地は10種類以上を仕込み、150種類のパンを並べて、選ぶ楽しみも味わっていただきたいと私をはじめ、スタッフ一同がんばっていますので、ぜひ一度いらしてください。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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