ポワンタージュ
東京都港区
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2017.03.31
定番人気のミルクフランスはタイプがいろいろございます
長年ずっとご好評いただいているミルクフランスですが、パンのタイプとクリームのフレーバーにいくつか種類があり、常時3~4種類ほど揃えています。ハードな食感のフランスパンにコーヒー風味のクリームをサンドした大人味のものや、桜風味のクリームやイチゴ入りのクリームをサンドしたものなどの季節限定のお味もございます。
2017.03.31
生まれ育った場所に開業しました
この地で生まれ育ち、親の代は酒屋だった店舗を、イタリア料理人となった弟と、パン職人となった私とで、パンとイタリア料理を楽しめる現在の形に改めました。営業時間が長く、夜は23時までやっているので、夕方に焼き上がるパンもあります。自家製ドレッシングをあえたサラダや煮込み料理など、パンに合うイタリアンの惣菜も豊富ですので、カフェスペースでは、朝、昼だけでなく、夜にワインなどお酒と一緒にゆっくり過ごしていただくのもおすすめです。パンは、売り場とカフェスペースのある建物の隣にある工場で作っています。工場から売り場に行ったときに、お客様のおいしそうに召し上がっている様子を見ると、パン職人としてのやりがいを感じます。(シェフ 中川清明)
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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