2024.03.21
都内の「いちご」おすすめパン3選
ショートケーキのいちごは最初に食べる派?途中で食べる派?最後まで大切に残しておく派?いちごがスーパーの棚に並び始めると寒い冬に終わりを告げ、春の訪れを教えてくれます。
いちごは食べる方にとって特別な存在。新しい季節を教えてくれる存在。1粒なのに人々の心を魅了してくれるのが今回の主役のいちごです。
いちごのパンは2月中旬から4月にかけてパン屋さんの棚に並び始めますが、今回は私が食べた中で本当に美味しかった商品3選をご紹介!
是非、パン屋さんに行き春の訪れを感じてください。
都内のおすすめいちごパン1店舗目「Te cor gentil(テコールジャンティ)」
場所は麻布十番にあるヴィーガンパン専門店です。テコールジャンティさんのヴィーガンパンは本当に美味しい!ヴィーガンって言われなかったら絶対にわからないクオリティで、ヴィーガンパンの概念が変わるのでぜひ行って食べてほしいです。
いちご大福クロワッサン
おすすめ1つ目から見た目のインパクトを感じますよね(笑)クロワッサンの中にあんこ、いちご、クリーム大福。日本とフランスのいいところ取りな商品。
クロワッサンと瑞々しいいちごの組み合わせは美味しい。皆さんも思いますよね。もう間違いない最強のコンビだと。そこにクリーム大福ですよ(笑)断面の写真を見てください。
クリームが入ることでまろやかになり、あんこの美味しさを更に引き立ててくれます。
驚きのポイントが「求肥」。(求肥とは大福のお餅のもちもち部分のことです)
クロワッサンのサクサク食感と求肥のもちもち食感が合う。私の中で2024年は求肥を使ったパンがもっと増えるのではないかと感じています。
店舗情報
- 店舗名:
- Te cor gentil(テコールジャンティ)
- 住所:
- 〒106-0045
東京都港区麻布十番2-18-8 1階
- アクセス:
- 麻布十番駅「①出口」より徒歩約3分。
※ Google Mapに移動します
- 電話番号:
- 03-6809-3230
- 営業時間:
- 10:00~18:00
- 定休日:
- 不定休
- 店舗公式インスタグラム:
- @tecorgentil
都内のおすすめいちごパン2店舗目「étéco bread(エテコブレッド)」
場所は下北沢の1つ横にある駅「池の上駅」が最寄りの、パン界のテーマパーク的存在のパン屋さんです。行く前からワクワク出来る唯一無二のパン屋さん。パンの並べ方もセンスの塊ですよね。パンを眺めているだけで幸せになれるので、もうワクワクが止まらないです。
抹茶いちご
いちごの使い方1つで、美味しそうに見えたり、なんか残念な感じにも見えてしまうので、いちごをどうカットして魅力的に伝えるのか?って難しいと思います。今回のエテコブレッドさんはカットせずに3個並べたスタイル。
シンプルですがエテコさんの魔法にかかれば魅力的。何が嬉しいかって、3個も食べる事ができるので、最初から最後までずっといちごを楽しむ事が出来ます。
美味しいデニッシュ生地に抹茶を練り込み、抹茶ガナッシュが入ったなんとも贅沢なデニッシュ。つぶあんが入っているのですが、抹茶の苦味とつぶあんが和を演出してくれる絶品デニッシュ。断面は緑色で何とも美しい。
店舗情報
- 店舗名:
- étéco bread(エテコブレッド)
- 住所:
- 〒155-0033
東京都世田谷区代沢2-42-7
- アクセス:
- 池の上駅より徒歩約2分。
※ Google Mapに移動します
- 電話番号:
- 03-6877-0433
- 営業時間:
- 9:00~売り切れ次第終了
- 定休日:
- 月曜日、火曜日、木曜日
- 店舗公式インスタグラム:
- @eteco_bread
都内のおすすめいちごパン3店舗目「Boulangerie Sudo(ブーランジェリー スドウ)」
ラスト3商品目はブーランジェリースドウさん。
場所は、松陰神社前駅にあり、降り口によっては駅からお店まで徒歩20秒ぐらいで着く激近絶品パン屋さんです。もはやスドウさんのお店紹介は不要なほど、人気店で知られているので割愛し、商品のお話に進めさせていただきます。
大福デニッシュ
あれ?おすすめいちご3選なのに、いちごはどこ?って思ってしまいますよね(笑)
安心してください。見えてませんよ(すべりました)。はい。大福デニッシュという商品名の通り、いちごが中に包まれており見えないですが、中には栃木県産七ツ石いちご職人会の大きな大きないちごが入っています。スドウさんはこだわり抜いた食材を使われるので本当に美味しいです。
絶品デニッシュ生地の中に、北海道十勝産の小倉あんといちごを丸ごと一粒、柔らか〜い求肥で包み込んだ大福と、
自家製パテシエールを入れた一品。1商品目でも紹介させていただきましたが、「いちご+求肥」とパンの組み合わせは本当に人気ですね。
店舗情報
- 店舗名:
- Boulangerie Sudo(ブーランジェリー スドウ)
- 住所:
- 〒154-0017
東京都世田谷区世田谷4-3-14
- アクセス:
- 世田谷線松陰神社前駅徒歩1分
※ Google Mapに移動します
- 電話番号:
- 03-5426-0175
- 営業時間:
- 11:00~
- 定休日:
- 月曜日、火曜日、日曜日(不定休)
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
- 店舗公式インスタグラム:
- @boulangerie.sudo
以上、いちごのパン3選のご紹介でした。各お店によって違いがあり面白いですよね。
芋栗かぼちゃの秋もパンの楽しい季節ですが、いちごが出る春の季節もパン屋さんに足を運ぶ楽しさがあるので、是非パン屋さんに足を運び素敵なパンに出会ってください。
参考にしてもらえたら嬉しいです。最後まで読んでいただきありがとうございました。
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