2024.06.20

おうちカフェ気分♪チーズケーキトースト

こんにちは!名古屋のパン好き、じまです。

雨で外に出かけるのが億劫だけれど、
カフェに美味しいスイーツを食べに行きたい!
そんな時におうちで簡単にカフェ気分が味わえる
チーズケーキトーストをご紹介します◎

じまちゃん

じまちゃん

愛知を中心に、週末のパン屋さん巡りが生き甲斐の26歳広告勤務OL。 1年半でパンを1000個食べ、名古屋のパン部「#ナゴパン部 」で美味しいパン情報をフォロワーさんとシェア!パン屋巡りの休憩にカフェ開拓も♪Instagramにて、まとめ投稿やアフレコリールで最新情報を発信中◎ パン屋・カフェ巡りを通じて、地元の美味しいを届けたい!

垢抜けトーストレシピ「チーズケーキトースト」

焼くまで10分の
チーズケーキトーストをご紹介♪

本格的なチーズケーキを1から作ろうと思うと
工数が多く、ホールで作る分、量も多くなってしまう…
でも、土台をトーストで代用すれば
ちょうど良い分量で、手軽に作れちゃう!

ぜひ作ってみてくださいね!

2人分の材料

・ミニ食パン2個
・クリームチーズ 50g
・牛乳 50g
・砂糖 大さじ2
・卵黄 1個分
・レモン汁 10滴ほど

焼くまで10分お手軽レシピ

① オープンを200度に予熱

② 食パンに四角く切り込みを入れて、内側を凹ませる

③ 食パン以外の材料を全てボウルに入れ、泡立て器で混ぜる

④ 先ほど準備した食パンに生地を流し込み、予熱したオーブンに入れ15分焼く
(様子を見て、焼き色が付きすぎるようであればアルミホイルを被せてみてください◎)

⑤ お好みでトッピングをしたら完成!

\POINT/
今回のレシピ通り、クリームチーズと牛乳を5:5で作ると
あっさりしたチーズケーキに、
濃厚な味わいがお好きな方は6:4や7:3のように
クリームチーズの割合を増やしてみてください♪

トーストのさっくりと香ばしい風味と、
レモン香る爽やかなチーズケーキがたまらない♡

ぜひ作ってみてくださいね◎

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