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店舗情報（SWEET　縄手本店）

SWEET　縄手本店

長野県松本市

店舗情報

Information

一世紀以上、味とおもてなしの心を受け継いでいます

1913年にアメリカ・ワシントン州シアトルで開業。1924年に現在の松本市縄手通りに当店をオープン。創業以来からのステンドグラスやシャンデリア、レジスターが並ぶ店内はアンティーク調でとても雰囲気があります。

所在地: 〒390-0874
長野県松本市大手4-1-13

TEL: 0263-32-5300

FAX: 0263-32-6767

最寄駅: JR篠ノ井線・大糸線松本駅

アクセス: JR篠ノ井線・大糸線松本駅　お城口(東口）　徒歩15分
長野自動車道　松本IC～国道158号線～国道143号線　約2.8ｋｍ
松本駅から722m

営業時間: 平日　9:30～17:00（L.O.は16:30）
土日祝　9:15～17:00（L.O.は16:30）

定休日: 水曜日、元旦

駐車場: あり（※共用駐車場「パンダマークのCAR Park」店舗北側になります）

イートイン: あり
40席（店内、禁煙、ペット不可）、14席（店外、禁煙、ペット可）

クレジット カード: 利用可

ホームページ: https://www.sweet-bakery.co.jp

ブログ: https://www.sweet-bakery.co.jp/article

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パン情報

Bread

スイートの食パン

¥258（税込）

スイートの定番の一つ、正方形の角食パン。北海道産の小麦を20〜30％使用して、丁寧に焼き上げています。小麦の優しい甘みがあり、何も付けずに食べても充分な美味しさ。乳と卵は不使用で、アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。１斤、ハーフサイズの他、お好みの厚さのスライス１枚からでもお買い求めいただけます。

やさいパン

¥189（税込）

販売開始から半世紀以上という、ロングセラー商品のひとつ。パンの中には、キャベツ・オニオンチップ・サラミハム・マヨネーズを混ぜ合わせたコールスローサラダが入っています。パンがふやけずに美味しい状態をキープできるのは、サラダをモナカで包んでいるからなのです。

カツサンド

¥289（税込）

揚げたてジューシーなカツとキャベツの千切りを「スイートの食パン」に挟んだ、ボリューム満点なサンドイッチです。味わいの決め手はデミグラスソースやケチャップを混ぜて作った、スイート自家製のオリジナルとんかつソース。辛子マヨネーズもアクセントになっています。

フランスパン

¥118～398（税込）

長野県内で、スイートが初めて焼き始めたパン。小麦粉・塩・水というシンプルな材料で作れるからこそ、発酵や焼成などにしっかりと手間をかけて、おいしさを追求しています。スイートで販売しているフランスパンは、太くて長いパリジャン、細くて長いバゲット、パリジャンより短いバタール、食べきりサイズのフィセルなど。食べ方によって、お好みの大きさのパンを選んでくださいね。

スイートのカレーパン

¥189（税込）

ニンジン・玉ねぎ・トマト・牛肉・豚肉・カレールーを4時間ほどかけてグツグツ煮込み、1晩以上寝かせて完成したオリジナルカレー。これをパン生地で包み、カラっと揚げています。一番おいしいのは、もちろん揚げたて！並柳店とあづみ野店では、1時間に3～4回ほどの頻度で、揚げたてをご提供しています。

クロワッサンサンド

¥296（税込）

定番メニューの「クロワッサンヌーヴォー」にレタス・パストラミビーフ・玉ねぎのマリネ・マヨネーズをサンド。自家製マリネソースで和えた玉ねぎは、豊科産の新鮮なものを使用（収穫可能な春から秋のみ）。クロワッサンに練り込まれたバターのコク、玉ねぎのマリネとマヨネーズによる酸味、パストラミビーフの旨味、レタスの歯切れの良い食感が、絶妙な味わいを生み出しています。

メープルラウンド

¥596（税込）

メープルの甘い味と香りがやみつきになるラウンド型のパンです。生クリームを混ぜ合わせた生地とシート状のメープルジャムを層状に重ねて、カットしたり編み込んだりしてマーブル模様を作っています。トースターで焼けばカリッとした食感、レンジで温めればしっとりとしあ食感を楽しめます。

ビッグペッパーフランク

¥283（税込）

パンの上に乗っている、ジューシーなあらびき肉のソーセージがインパクト大。ソーセージには粗挽きのブラックペッパーを振りかけているので、スパイシーな風味も楽しめます。お腹が空いている人にぴったりな食事パンです、ケチャップ&マスタードをつけるのもオススメ！

塩バターぱん

¥128（税込）

ソフトな生地でフレッシュバターをたっぷり包み込み、アルプス岩塩をトッピングして焼き上げました。焼いている間にバターが生地の底にしみ込むことで、底が香ばしくカリカリに！塩味がしっかりと効いていて、濃い味が好きな方に大人気のパンです。

明太フランス

¥288（税込）

スイート伝統のフランスパン生地を使って焼いた明太フィセルの切り込みに、辛子明太子・マヨネーズ・バターを混ぜて作ったオリジナルソースを流し込んで焼き上げました。辛子明太子には、博多の老舗店「ふくや」のものを使用。食感、味ともに焼きたてが一番おいしいパンですので、焼きたてをご希望の方はお店のスタッフへお気軽にお声がけください。

たっぷり野菜サンド

¥348（税込）

グリーンリーフ・たまごサラダ・ハム・キュウリ・トマトを薄めの食パンで挟んだ、定番の味。パンの内側にはマヨネーズを塗っていて、パンに野菜の水分がしみ込みすぎないようひと工夫を加えています。毎日手作りしているたまごサラダにもご注目！

クロワッサンヌーボー

¥178（税込）

シアトルのパン屋「ベーカリー・ヌーヴォー」との交流から誕生した、スイートの新しい定番メニュー。バターをたっぷり練り込んだ厚めの生地を成型して焼き上げているので、やみつきになるザクザクとした食感をお楽しみいただけます。

クリームぱん

¥189（税込）

マダガスカル産バニラビーンズを混ぜ込んだ自家製カスタードクリームを、薄いパン生地の中にたっぷり入れました。柔らかな食感と甘みで、幸せな気分になれること間違いなし！とくに焼きたては破れやすいので、優しく扱ってくださいね。

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2015.07.23

創業以来の「変わらぬ真心と味の追求」こそ、スイートが守っていくスタンスです。

長野県で初めて販売された歴史を持つスイートのフランスパン。外はカリッと、中はふんわりしっとり。伝統の製法で仕上げた逸品です。創業以来受け継いできた味にトレンドを取り入れ、お客様のニーズに合ったパンを作るよう心がけております。店内には常時約60種のこだわりパンをご用意しております。みなさまのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。