東京都豊島区

アルル

食べ物に“こだわり”素材を選ぶ

体は食べ物によって作られます。現代は、糖尿病や高血圧、肥満アレルギーで悩んでいる方も多くいらっしゃいます。アルルでは、砂糖や油脂、卵、乳製品は不使用のものもご用意しています。素材も可能なかぎり国内産です。健康が気になる人も安心して食べられるパンをどうぞ。

商品情報

おすすめ商品

2-2
おすすめ

かぼちゃパン

¥250(税込)
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栃木産小麦粉でパン生地を作り、かぼちゃ40%を練り込んだ、ほんのりスイートなパンです。焼成前重量150g

  • 焼き上がり時間 10:00
2_01
おすすめ

豆乳クリームパン

¥180(税込)
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米粉30%入りのパン生地に豆乳で作ったクリーム(卵は不使用)を包み込みました。焼成前重量100g。

  • 焼き上がり時間 11:30

ラインナップ

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イチオシ
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天然酵母Bread和穀

¥360(税込)

レーズンから抽出した自家製天然酵母を使用し、砂糖や油脂、卵、乳製品は不使用ですがずっしりとした重量感と独特の食感が魅力的です。焼成前重量500g

焼き上がり時間
  • 12:30
2-2
イチオシ
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かぼちゃパン

¥250(税込)

栃木産小麦粉でパン生地を作り、かぼちゃ40%を練り込んだ、ほんのりスイートなパンです。焼成前重量150g

焼き上がり時間
  • 10:00
2_01
イチオシ
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豆乳クリームパン

¥180(税込)

米粉30%入りのパン生地に豆乳で作ったクリーム(卵は不使用)を包み込みました。焼成前重量100g。

焼き上がり時間
  • 11:30
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ブルーベリー クリームチーズパン

¥240(税込)

国産小麦のパン生地にブルーベリーを練り込み、まろやかなクリームチーズを巻き込みました。焼成前重量120g

焼き上がり時間
  • 10:00
2-11
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ライ麦ビターショコラ

¥340(税込)

ライ麦のパンにビターなチョコレートを巻き込みマカダミアナッツを加えました。土曜限定。焼成前重量110g

焼き上がり時間
  • 12:30
2-10
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あずき桜あんぱん

¥180(税込)

卵、乳製品不使用なのでアトピーがある人も召し上がれる粒々の茹で小豆入りあんぱん。甘みは甜菜糖。オリーブオイル使用。焼成前重量90g

焼き上がり時間
  • 10:00
2-9
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ニョッキバジル・ドライトマト入り

¥220(税込)

パスタのニョッキの食感をパンに生かしました。このほか、ニョッキチーズ、プレーンの2つの味があります。焼成前重量110g

焼き上がり時間
  • 10:00
2-8
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雑穀ライ麦パン

¥360(税込)

ドイツ産ライ麦粉40%と国産小麦粉でパン生地を作り、アワ、ヒエ、キビを混入して作りました。月・土曜限定。焼成前重量300g

2-7
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米粉ときな粉のロールパン

¥80(税込)

もちっとした食感は米粉の作用です。米ときな粉、和風の味をパンに生かしました。焼成前重量50g

焼き上がり時間
  • 12:00
2-6
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天然酵母食パン

¥300(税込)

米と小麦の酵母菌で作ります。油脂、卵、乳製品は不使用です。トーストがカリッとした食感です。焼成前重量400g

焼き上がり時間
  • 10:00
2-5
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古代パン

¥350(税込)

粉、塩、水のみで作るパンの原点。BC3000年ごろの「古式製法」で作ります。火・金・日曜限定。焼成前重量300g

焼き上がり時間
  • 12:30
2-4
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全粒粉100%ブレッド

¥350(税込)

天然酵母を使い全粒粉100%で作りました。糖尿病の働きやインスリンダイエットとしても繊維質がよい作用をします。月・土曜限定。焼成前重量300g

焼き上がり時間
  • 10:00
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