ブーランジェリーキシモト
埼玉県所沢市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2016.04.18
フェイスブックでイベントなどご案内しています
季節のおすすめ商品や、当店のイベント情報など、フェイスブックで随時更新しております。ぜひご覧ください。
2016.04.18
料理人志望からパン職人の道へ
料理人を志して専門学校で勉強していましたが、実習で入ったフランス料理店で担当したパン作りが転機となって、パン職人の道を歩むことになりました。パンに興味を持ったのは、「なぜ膨らむんだろう」という基本的なところです。それから、埼玉と横浜の人気ベーカリーで修業させていただき、2013年4月に当店をオープンしました。「おいしかったよ」という、お客様からの声のおかげもあり、オープン当初は60種類ほどだったパンが、現在100種類ほどにまで増やすことができました。人気のカレーパンは、地元のイベントにも度々出店し、実演販売しておりますので、機会があれば当店にもお越しください。(店長 岸本章)
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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