デイジイ
埼玉県川口市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2015.03.26
長時間熟成の生地をスペイン製の石窯でじっくり焼き上げ
12時間以上という長時間熟成の生地をスペイン製の本格的な石窯でゆっくりじっくり焼き上げたパンは、口いっぱいに広がる豊かな風味ともっちりやわらかな食感が特長。「いつ来ても楽しい、おいしい」と思っていただけるよう、旬の食材を取り入れ、四季を感じていただけるようなパンを、心を込めてお届けしています。 また、焼きたてのパンをおいしく食べていただけるカフェスペースもご用意。極みカレーパンや三元豚サンドなどのお食事パンのほか、クロワッサンB.C.やメロンパンなどくつろぎの時間にぴったりな菓子パンもバラエティ豊富。お好きなドリンクとともに、心地よい時間をお過ごしください。
2015.03.26
味はもちろん見た目にもこだわって、ひとつひとつ丁寧に
統括マネージャーの樋口貴之です。師匠であるオーナーに憧れ、デイジイ一筋15年になります。お客さまが長年愛してくださる定番のパンはもちろん、旬を取り入れた新しいメニューも随時生まれているため、日々100種類以上のパンを作っていますが、心がけているのは「ひとつひとつ丁寧に」そして「味はもちろん、色も形も美しいパンを作る」こと。お店に入った瞬間、幸せな気持ちになるようなパンをお出しできるよう努力を重ねています。さらに、店全体で力を入れているのは「丁寧な接客」。気分よく来店し、心地よいひとときをデイジイで過ごしていただけたら、こんなに嬉しいことはありません。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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