中屋パン
愛知県名古屋市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2016.07.26
常連様だけでなく、新しいお客様にも気に入って頂けるお店に
創業80年、あんドーナツなど長く続くパンがある一方で、定番商品のレシピも少しずつ改良を重ねており、時代に合った商品を届けるパン屋を目指しています。菓子パンの酒種を使用した生地で昔と変わらず作り続けていますが、フランスパン生地は、単一の粉を使用していたのを、ブレンドした粉に変更するなるなど、少しずつ変化もしています。やはり時代が変われば人の舌も変わっていきますので、うちは時代によって変化するパン屋です。改良レシピや新作の試食はスタッフ皆でしています。うちの女性陣は舌が肥えていて厳しいですよ(笑)。作って、皆で食べて、意見を貰って、また作って・・・、より良い味、新しい味を追求しています。ロングセラー商品と新作と是非どちらもお試し下さい。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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