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冨士屋　古町本店

新潟県新潟市

焼き込み調理パン

ベーコンチーズダッチ　1/2

¥302（税込） ¥280（税抜）

フランスパンの中に、ベーコン、モッツァレラチーズ、プロセスチーズがゴロゴロ詰まっています。表面は米粉のトッピングでカリカリの食感！

その他のパン

Bread

クリームパン

¥162（税込） ¥150（税抜）

「思い出たまご　特赤玉」を使い、丁寧に炊き練った自家製カスタードクリーム。当店一番人気のパンです。

カレードーナツ

¥173（税込） ¥160（税抜）

じっくりと炒めた玉葱、赤ワインに漬けた牛豚合挽肉、豚バラ肉を煮込んだ、完全自家製の具が入っています。

上食パン

¥292（税込） ¥270（税抜）

抜群の食感で、噛めば噛むほど旨みが口の中に広がります。創業当時からある冨士屋伝統の一品。

塩バターロール

¥108（税込） ¥100（税抜）

全粒粉を使った生地で有塩バターを巻き込み、岩塩をトッピングして焼き上げました。シンプルな美味しさが人気です。

ミッシュブロート

¥702（税込） ¥650（税抜）

ドイツ産ライ麦40％と小麦粉を混ぜて、自家製サワー種で焼き上げた、当店では最もポピュラーなドイツパンです。

カマンベールフランス

¥227（税込） ¥210（税抜）

旨みたっぷりのフランスパンと濃厚なカマンベールチーズの組み合わせは、ワインにもよく合います。温めてどうぞ！

パストラミポークのカスクルート

¥356（税込） ¥330（税抜）

バケットに大山ハムのパストラミポークと新鮮なラディッシュ、厳選したコーニッションをサンドしました。味も食感も楽しいカスクルートです。

パストラミビーフとコーニッションのカスクルート

¥335（税込） ¥310（税抜）

バケットに、芳醇な香りのパストラミビーフと、厳選したコーニッション（西洋きゅうり）をサンドしました。噛むほどに味が出てきます。

アップルパイ

¥1296（ホール）　1/4￥324(税込)／¥1200（ホール）　1/4￥300（税抜）

バターを何層にも折り込んだパイ生地の中には、自家製カスタードクリーム、リンゴのシロップ煮が入っています。（ホールは直径約18cm　高さ約5cm）

クロワッサン

¥151（税込） ¥140（税抜）

バターの風味たっぷり、内層は蜂の巣状になっています。基本に忠実に焼き上げた『これぞクロワッサン』。

クロワッサンB.C

¥205（税込） ¥190（税抜）

アーモンドバターケーキをクロワッサン生地で包み込んでいます。しっとりケーキ、サクサク生地、カリカリアーモンドの三重奏！

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