パンオルヴァン(Pain au Levain)
パン屋さんからのお知らせ
2020.01.21
コンセプトは地産地消
家業がパン店だったことがきっかけで、この道に入って既に35年が経ちました。
パンは向き合えば向き合うほど、その面白さにはまっていきます。
自分自身もパンを楽しむ食生活が大好きで、普段からワインやチーズなどと一緒にパンを楽しむことをしています。だから自然と、そんなシーンを意識した商品が多くなるのかもしれません。お店のコンセプトは地産地消。熊本の小麦や旬の野菜を取り入れることを意識しています。最近は高級食パンブームですが、毎日食べることを意識した商品を考えて、お客様の食卓になくてはならない存在、そんなお店にしていきたいと考えています。
2019.01.11
チョコレートフェアのお知らせ
2019年1月から2月にチョコレートフェアを開催します。詳細はFacebookにて。お楽しみに!
2019.01.11
大人も楽しめるベーカリー
ルヴァン種を使用して素材の持ち味を生かしたパン作りを心がけています。季節感を味わっていただけるよう、旬の野菜なども多く使用しております。美味しさはもちろんのこと、ビジュアル的にも楽しさをもたらすようなパンをたくさん取りそろえておりますので、いつ来店しても新しい発見にわくわくしてもらえるベーカリーです。パンメニューの良さを知っていただけるよう、カフェメニューも充実。焼き立てピザ(テイクアウトも可)や土日祝日限定のパン・ビュッフェは大人気で、海外からのお客様にもわざわざ足を運んでいただいております。また、熊本県産の小麦粉を使用した、お年寄りの方でも食べやすい歯切れのよいハード系のパンもおすすめです。焼き菓子・ワイン・チーズ・ジェラートなど「手の届く贅沢」を目指し、バリエーション豊富に通年でご用意しています。たくさんの商品の中からお客様に”お気に入り”を見つけてもらえたら嬉しいです。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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