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石窯パン工房　PANJA

埼玉県入間市

ハード系

バケット

¥297（税込）

粉の旨みと甘みを最大限引き出す低温長時間発酵のバケット。外はカリッと中はもっちり、6種の粉をブレンドした深みのある味わいを楽しめます。

焼き上がり時間： 7:00

その他のパン

Bread

カンパーニュ

¥508（税込）

レーズン種100%使用。レーズンの甘みと深みが楽しめるハードパン。肉料理とも相性がよく、サンドイッチにもおすすめ。

パンドミ

¥570（税込）

国産小麦3種をブレンド。硬水で練り上げたしっとりもっちりな食感が魅力の食事パン。お肉にもお魚にもよく合います。

パン オ エスプレッソ

¥799（税込）

ジャガイモ入りの生地に淹れたてのエスプレッソを練り込み、チョコやクランベリー、ナッツなどをたっぷり入れています。

牛カルビのデニッシュ

¥254（税込）

3日間かけてワインで煮込んだトロトロの牛カルビをたっぷり入れた贅沢デニッシュ。食べ応えがあります。

アップルパイ

¥248（税込）

さくさくパイ生地に、中のフィリングは紅玉を使用。パンに負けないしっかりとした甘酸っぱさが楽しめます。

煮たまごパン

¥205（税込）

鰹のダシ汁につけ込んだ半熟たまごのとろりとした味わいと、カリッと揚げたパンのハーモニーが絶妙。

フォカッチャ各種

¥220～（税込）

全粒粉を使用したジャガイモ入りの生地はしっとりモチモチ。旬の素材を使ったフィリングも絶品です。

フルーツデニッシュ各種

¥220～（税込）

さくさくデニッシュに、季節のフルーツやコンフィチュール、カスタードなどをトッピング。1つでさまざまな味が楽しめます。

トロ生クレームブリュレ

¥214（税込）

カリカリにキャラメリゼしたふんわりパンの中から、自家製カスタードと生クリームをブレンドしたなめらかな生カスタードがとろ～り。

全粒粉ドーナツ

¥214（税込）

低温長時間発酵の全粒粉生地を使った、プチプチとした食感のドーナツ。噛むほどに味わい深く、食べ応えがあります。

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