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自家製酵母パン工房 PAO

千葉県松戸市

店舗情報

Information

妥協なしの素材を使ったパン

パオでは時間をかけて育てた自家製天然酵母のサワードゥに産地の異なる数種類の国産小麦と水を加えてパン生地を仕込みます。
イースト、輸入小麦はいっさい無し！　
お客さまの体調も気づかったパンを提供しています。

所在地
〒271-0052
千葉県松戸市新作1142
TEL
047-317-1227
FAX
047-317-1227
最寄駅
常磐線馬橋駅
アクセス
常磐線馬橋駅　徒歩10分
営業時間
12:00～18:00
定休日
日曜日、月曜日、水曜日、金曜日
駐車場
あり（2台）
イートイン
なし
予約対応
可能
お取り寄せ
対応
可能
お電話でお好みやご予算をうかがって承ります。
SNS
千葉県松戸市新作1142

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パン情報

Bread

ファーマーズブレッド

¥1188（1/4サイズ）　1/8サイズ￥594(税込)／¥1100（1/4サイズ）　1/8サイズ￥550（税抜）

ホールサイズは生地で3kg。じっくりと１時間かけて焼き上げました。

ライ麦パン100％

¥518（1/2サイズ）(税込)／¥480（1/2サイズ）（税抜）

自家製のライサワー種と酵母使用。根強い人気の商品です。

クロワッサン　もえ

¥237（税込） ¥220（税抜）

油、砂糖未使用の生地によつ葉無塩バターを折り込んでいます。

白ゴマ＆ヒマワリの種のシンプルクッキー

¥410（税込） ¥380（税抜）

自然塩となたね油少量のみの製法。食事制限のある方にもおすすめです。

オーガニックショコラアマンド

¥259（税込） ¥240（税抜）

オーガニックチョコレートとアーモンドクリームの組合せ。やや甘めでおやつにぴったり。

ブラックペッパーマカダデミアナッツ

¥410（税込） ¥380（税抜）

日替わりで焼いています。

りんごのケーキ

¥346（税込） ¥320（税抜）

バターケーキより少し重めの生地。自然卵と国産小麦の甘さ控えめケーキです。

黒豆きなこのクッキー

¥421（税込） ¥390（税抜）

なたね油、洗双糖を使った体にやさしいクッキー。6枚入り。

スコーン・豆乳プレーン

¥173（税込） ¥160（税抜）

卵不使用で甘さ控えめ。他にパンプキン、セサミ、チョコがあります。

イギリスパン

¥432（税込） ¥400（税抜）

国産小麦100％。外はパリパリ、中はしっとりとした食感です。

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2014.02.20

ホームページリニューアル

2014年春にホームページをリニューアルします。ブログやFacebookも新しくなりますのでぜひご覧ください。

2014.02.20

パン作りのきっかけ

パン作りの原点は「ノヴァ」のオーナーだったピエール・ブッシュ氏との出会いから始まります。 ブッシュ氏からパンに対する思いや精神を学び、このお店を開くことになりました。 この店に来ていただいているお客さまは自分のスタイルを確立されている方が多いです。そうしたお客さまを大切に、ブレのない姿勢でお店を続けていくつもりです。

2014.02.20

最後のひと切れまでおいしく

お客さまには買っていただいた商品を最後まで満足して食べていただきたいという思いがあります。 スーパーで買うより高いパンだけど、いろいろな食べ方ができれば高くない。そう納得していただくために、おいしいや食べ方や保存法をアドバイスしています。

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。