ポン レヴェック
愛知県海部郡蟹江町
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2016.08.03
カフェ付きの広いスペースでお客様に好評
当初はチーズケーキの美味しさ、魅力にひかれ、ケーキ職人になろうと思っていたところ、勤めていたホテルにパンの部門ができ、そこで働くことになりました。そのままパンの道を歩んでいたのですが、どうせやるなら自分でやってみようと思い1992年、32歳の時に独立し、近鉄富吉駅前にベーカリー店をオープンしました。その後カフェを併設したり、ビストロをやったりと紆余曲折がありましたが、結局はベーカリーカフェに回帰し6年前に現在の場所に移転しました。この店は約200坪の広さがあり、カフェのスペースも充分で全部で43席用意しています。お陰様で、ランチ時には順番待ちができるほど好評を博しています。また、今月のメニューや日々の情景をメルマガでお届けしていまして、お客様とお店以外の場所でもコミュニケーションを取るよう心がけています。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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