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店舗情報（TOAST neighborhood bakery）

TOAST neighborhood bakery

神奈川県横浜市

店舗情報

Information

食パン、スコーン…イギリスの伝統的な味わいを

イギリス・ウェールズ地方をイメージしたレンガ造りのパン屋さんです。店内には7種類の食パンをはじめ、スコーンやパイなどイギリス伝統の味のほか、食卓を楽しく彩るパンが約50種類。北海道産小麦や貴重なジャージー乳、イタリア産オリーブオイルなど、素材にもこだわっています。

所在地: 〒231-0843
横浜市中区本郷町1－25

TEL: 045-263-8264

FAX: 045-263-8264

最寄駅: JR山手駅

アクセス: JR山手駅から徒歩15分

営業時間: 8:00～17：00

定休日: 火曜日、水曜日

駐車場: なし

イートイン: なし

予約対応: 可能

お取り寄せ 対応: 可能
電話またはインターネットにて承ります。
TEL 045-263-8264
http://www.toastbakery.jp/shopping/

ホームページ: http://www.toastbakery.jp/

ショッピングサイト: http://www.toastbakery.jp/shopping/

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パン情報

Bread

お楽しみ食パン

¥480（税込）

TOASTの食パン７種類（プルマン、クルミ、3種のレーズン、ヴァージンオリーブ、いちじく、チェダーチーズ＆ドライトマト、ジャーマンオニオン）が楽しめるアソートブレッドです。

４種のナッツ

¥300（税込）

ヴァージンオリーブの食パン生地にアーモンド、カシューナッツ、クルミ、パンプキンシードとラムレーズンを加えて焼き上げました。ふわっとやわらか。

プレーンスコーン

¥220（税込）

焦がし小麦を使用。粉とバター、少しの砂糖と塩、たっぷりのジャージー乳で作ったイギリスのオールドスタイルのスコーンです。

チーズのお日様パン

¥280（税込）

しっとりとしたパンの中にはチェダーチーズとナチュラルチーズが入っています。形もかわいい子どもに人気のパンです。

アップルパイ

¥160（税込）

時間がたってもサクサクの生地の中には、刻んだ青森産のリンゴとコンポートが。甘酸っぱい２つの食感がたまりません。

発酵バターのクロワッサン

¥280（税込）

発酵バターを使った贅沢なクロワッサン。生地に全粒粉を加え、風味豊かに。バリッとした食感を楽しめます。

フレンチピーナッツバター

¥180（税込）

石臼挽きした千葉産のなめらかなピーナッツバターをフランスパンでサンドしました。ピーナッツバターのとろけるような味わいを。

黒ゴマクリームチーズ

¥180（税込）

ヴァージンオリーブの食パン生地でクリームチーズと刻んだグリーンオリーブを包みました。黒ゴマの香ばしさが効いています。

チャイクリームメロンパン

¥180（税込）

姉妹店である紅茶専門店カオリズのインド直輸入の茶葉を使用。本場のチャイの味をカスタードクリームに仕立て、メロンパン風に仕上げました。

リンゴのクイックブレッド

¥200（税込）

リンゴとブラウンシュガーで甘みを出したやさしい味わいのパン。イースト不使用。イギリスの家庭の味です。

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2014.02.20

お買い物ついでに立ち寄ってください

店主の鈴木清文です。パティシエからスタートし、その後「アフタヌーン・ティー」のパン製造部門でパンの製造や、商品企画、オープニング店舗の指導などを行っていました。フランスやイギリスでもパン修行を重ね、2010年に「TOAST neighboehood bekery」をオープン。店名の通り、ご近所の方たちがお買い物ついでにふらりと寄ってくれるようなパン屋さんを目指しています。基本を大切にしながらも、新しいことにもどんどんチャレンジしていきたいと思っています。伝統の中に遊び心を感じる当店のパンをどうぞお召し上がりください。

2014.02.20

食事の楽しみ広がる７種類の食パン

北海道産小麦を使い、粉の風味を引き出すストレート製法で手作りのパンを作っています。素材にはこだわり、牛乳は貴重なジャージー乳を、オリーブオイルは風味の良いイタリア産のものを使用しています。イギリスの田舎町のパン屋さんをイメージした当店では、イギリスの代表的なパンである“食パン”が自信作です。他にはない味わいの７種類をそろえています。食パンは、日本のパン文化の原点でもあります。朝食にはもちろん、ワインに合う食パンなどもあるので、食パンの楽しみ方をもっと広げていければ、と思っています。

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。