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とらやベーカリー

東京都葛飾区

食パン

五穀食パン

¥300（税込）

健康志向の全粒粉で作った食パン。ヒマワリやカボチャの種、ゴマのざくっと感と、吸水率の高い生地で作ったもっちり感が口の中で良いハーモニーに。噛めば噛むほどパンの甘みが出てきます。

その他のパン

Bread

こしあんクリームチーズ

¥180（税込）

豆乳で仕込んだ生地がかなりもっちりとしていて大福のような食感のパン。有機栽培のあずきを使ったこしあんと、北海道産でやさしい酸味のクリームチーズが良い塩梅でくどくない甘さに。

クリームパン

¥180（税込）

自家製カスタードを包み込んだクリームパン。季節ごとにクリームの味を変えているので、さまざまなバリエーションのカスタードが楽しめます。写真はショコラマロンクリームパン。

メロンパン

¥160（税込）

お客さんの要望に応えて作ったメロンパン。ブリオッシュのような生地と、バニラビーンズをたっぷり混ぜあられをかけたクッキー生地はシューケットのような見た目に。優しい甘さが人気の定番商品。

クロワッサン

¥170（税込）

層の少ないパイのようなクロワッサン。バターの香りと味が濃厚。最終発酵がないので外側はふかふかとした感じではなくバリバリ。お菓子感覚で食べられます。

バゲット食パン

¥280（税込）

バゲットの材料で作った食パン。味はバゲットだが食パンのように柔らかくもっちもちでお年よりも食べやすいです。薄めにスライスしトーストすると、外はぱりっ、中はさらにもちもち！が楽しめます。

コロコロチーズ

¥220（税込）

5mmのダイスチーズがどかどかと入ったパン。パンよりもチーズの占める割合が多く、中も外もチーズチーズチーズ！　パンの弾力も抜群で食べ応えあり。チーズをたっぷり味わった後にやってくるパンの味が良い口直しに。

オリーブバケット

¥200（税込）

フランス産のグリーンオリーブが丸々入ったバケット。噛めばパンの味とオリーブの味がじゅわっと口の中に広がり、オリーブ好きにはたまらない後を引くおいしさ。ワインとの相性も抜群です。

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