Boulangerie Kawamura

新潟県新潟市

ハード系

バゲット・トラディション

¥280(税込)

フランス小麦粉を主体とした5種類の小麦粉をブレンドし、オーバーナイトで発酵熟成(低温長時間製法)。外はカリッ、内側はもっちりふかふか。お店のオープン以来の特徴的なバゲットです。

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