ブーランジェリー モンターニュ

滋賀県草津市

店舗情報

Information

素材へのこだわりを第一に、“てづくりの美味しいパン”をお届けします。

静かな住宅街にある、カフェみたいなパン屋さん。大理石の窯で焼き上げた本格的なハード系パンをはじめ、スイーツ系や惣菜系など、ひとひねり工夫のある多彩なパンが並びます。「安心して食べられるパンを」と納得のいく良質な素材を使い、具材まで手づくりを心がけています。お近くにお越しの際には気軽にお立ち寄りください。

所在地
〒525-0023
滋賀県草津市平井1-19-11
TEL
077-564-7813
FAX
077-564-7813
最寄駅
JR東海道本線「草津」駅
アクセス
JR草津駅西口より徒歩15分

営業時間
7:00~19:00
定休日
月曜日、第2・4・5火曜日

駐車場
あり(2台)
イートイン
なし
予約対応
可能
お取り寄せ
対応
可能
電話にて承りますので、お気軽にご連絡ください。
ホームページ
http://www.b-montagne.com/

パン情報

Bread

パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2014.10.27

子どもが笑顔でおいしく食べてくれる--それが私たちの願いです。

当店は平成16年11月3日にオープンし、今年で10周年を迎えました。お子さんからお年寄りまで幅広い世代のお客様に気軽に入っていただけるお店にしたいと、木の温もりを大切にした家庭的な店作りを心がけました。オープン当初からカフェや雑貨屋さんと間違って入って来られるお客様がありましたが、10年間ですっかり緑が成長し、さらに何屋さんだかわかりにくくなりましたね(笑) でもお陰様で、地域の皆さんはもちろん、遠方からもドライブやサイクリングの途中にわざわざ立ち寄ってくださるお客様もいらっしゃって、多くの方々に愛していただけるお店に育ってくれたと心から感謝しております。  開業以来、「てづくりの美味しいパン」でお客様に喜んでいただきたい――この想いを胸にパンを作ってきました。店長は男性ですが、スタッフは女性がほとんどなので、「大切な子どもに安心して食べさせられるものを」という母親としての想いが当店のパンづくりの原点になっています。安全でおいしい材料を厳しく吟味し、余計な添加物は使いません。菓子パンや調理パンに使う具材やソース、クリームも手づくりを心がけています。野菜や果物も旬のものを主に使い、食材同士の相性や、具材と生地とのバランスを考えながら当店ならではのパンを考案しております。  子どもたちがおいしく笑顔で食べてくれている姿を思い浮かべながら、これからも心をこめて一つひとつパンをつくっていきたいと思っています。(代表:山本昭彦)

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。