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ブーランジェリーキシモト

埼玉県所沢市

ハード系

パンドロデブ

¥648　1/2サイズ￥324(税込)／¥600　1/2サイズ￥300（税抜）

多加水、長時間発酵で中をもっちり食感に焼き上げた、フランスのロデブ地方の伝統的なパンです。料理と合わせたり、バターを塗ったり、食べ方は様々です。スライスしてお召し上がりください。

その他のパン

Bread

究極のカレーパン

¥248（税込） ¥230（税抜）

ゴロゴロのグリル野菜入りのカレーを、もっちり食感の専用生地で包みました。フランスパンのパン粉を使用しているので、一口目からガリガリっとした衣の食感が楽しめます。少量ずつ揚げて、常に揚げたてが並ぶように努めています。やわらかいカレーを使用しているので、購入後冷めてしまっても固まらず、おいしくお召し上がりいただけます。

コロッケパン

¥270（税込） ¥250（税抜）

ふんわりバンズにサックサクの大きなコロッケと、千切りキャベツをたっぷりサンド。中濃ソースも効いてます。

焦がしバターのメロンパン

¥173（税込） ¥160（税抜）

焦がしバターの香りがクセになるメロンパンです。「究極のカレーパン」と並ぶ当店の人気商品です。

ペッパーハムのオニオンスライス

¥281（税込） ¥260（税抜）

ブラックペッパーの効いたハムとたっぷりのオニオンスライスをサンドしました。オニオンスライスのシャキシャキした歯ごたえと、ペッパーの風味、パンの歯ごたえがたまりません。

自家製アップルパイ

¥346（税込） ¥320（税抜）

サクサクのパイ生地に、自家製のリンゴジャムを包みました。リンゴジャムは、カラメリゼして、風味豊かにしています。シナモンの苦手な方でもお召し上がりいただけます。

生クリームあんぱん

¥162（税込） ¥150（税抜）

十勝産の上質な小倉あんを包み焼き上げたあんぱんに、生クリームをたっぷり絞りました。コーヒーやお茶などと相性抜群です。お茶請けにもどうぞ。

大和パン

¥432　1/2サイズ￥216(税込)／¥400　1/2サイズ￥200（税抜）

国産小麦、ホシノ天然酵母を使用した、香り豊かな食パンです。むちっとした食感です。

大地の恵み

¥346（税込） ¥320（税抜）

オーツ麦、ひまわりの種、アマニなど10種類の穀物に発芽玄米を加え、健康的なパンに仕上げました。トーストすると香ばしさが引き立ちます。

食パン

¥302（税込） ¥280（税抜）

飽きのこないシンプルな味に仕上げた当店自慢の食パンです。ライ麦から起こしたルヴァン種を使用し、冷蔵発酵をとった生地を丁寧に焼き上げています。もちもちとした食感で、トーストせず生食でもおいしいです。

あらびきフランク

¥324（税込） ¥300（税抜）

フランス生地でジューシーなフランクを包み、バターと粗挽き胡椒で仕上げました。フランス生地は「バゲットトラディション」の生地と同じ生地を使用しています。

バゲットトラディション

¥281（税込） ¥260（税抜）

低温で18時間発酵させ、うま味を充分に引き出した当店自慢の一品です。さらにコーンフラワーを配合することで、香りとうま味を強めています。

クロワッサン

¥216（税込） ¥200（税抜）

サクサクの食感にこだわったクロワッサンです。バターの香りが口いっぱいに広がります。

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