ホーム
店舗情報（ブランジュリー　タカギ）

ブランジュリー　タカギ

大阪府大阪市

店舗情報

Information

ハード系の味わい深さに定評のあるお店です

ハード系の他にも菓子パン、食パンとラインナップが揃い、どれも生地にしっかり味があるのが特徴。オフィス街の一角にある店には、サラリーマンやOLさん、ご近所の方が、タカギの味を求めて通ってくれています。

所在地: 〒550-0002
大阪府大阪市西区江戸堀1-5-1

TEL: 06-4803-0008

FAX: 06-4803-0008

最寄駅: 大阪市営地下鉄四つ橋線「肥後橋駅」

アクセス: 「肥後橋駅」5-B出口すぐ

営業時間: 8:00～19:00

定休日: 日曜・月曜

駐車場: なし

イートイン: なし

予約対応: 可能

Google Mapで見る

パン情報

Bread

パネトーネ

¥719（税込） ¥666（税抜）

イタリアから輸入したパネトーネ種を使用。製造には時間も手間がかかるため、店頭に並ぶとすぐ売り切れてしまう人気商品です。

天然酵母のパン・ド・カンパーニュ

¥1134（税込） ¥1050（税抜）

フランス産と国産の小麦をブレンド。天然酵母ならではの酸味が楽しめ、ビッグサイズなのにリーズナブルな価格です。1/2は￥525、1/4は￥265。

天然酵母のバゲットを使ったサンド

¥454（税込） ¥420（税抜）

味わい深いバゲットに、生ハム、ゴルゴンゾーラチーズ、くるみをはさみました。たっぷりかけたはちみつが具材の味をまとめています。

アボカドバーガー

¥454（税込） ¥420（税抜）

自家製のパテとたっぷりのアボカドをサンドしました。ヘルシーなアボカドがランチに人気です。

タカギの特製クリームパン

¥194（税込） ¥180（税抜）

バニラビーンズ入りの自家製カスタードクリームに、生クリームが加わりリッチに。たっぷりのクリーム量はそのままです。

フルーツデニッシュ　ブルーベリーと赤すぐり

¥270（税込） ¥250（税抜）

トッピングのベリー類は、ていねいに炊き込んで味付け。季節によって、いろいろなフルーツでご用意しています。

ジャンボン・フロマージュ

¥454（税込） ¥420（税抜）

チーズと熟成ロースハムのカスクルートです。フランスパン生地を使っているので、食べ応え十分。

スーパー食パン

¥1069（税込） ¥990（税抜）

耳までやわらかくて美味しいと大人気の食パン。トーストしてもソフトな食感が楽しめます。1斤は￥330。

もちもちパン

¥248（税込） ¥230（税抜）

ほんのり甘くて食感はもっちり。中には何も入っておらず、生地の美味しさを堪能してください。

ヴァローナ・ショコラノワゼット

¥3024（税込） ¥2800（税抜）

世界のパティシエが愛用するチョコ「ヴァローナ」でコーティング。日持ちもして、中身はしっとりのまま。

スモークサーモンとじゃがいものキッシュ

¥378（税込） ¥350（税抜）

ランチに大人気のキッシュ。しっかりした味付けとキッシュ生地がマッチ。具材のバリエーションも豊富。

バゲット

¥281（税込） ¥260（税抜）

中身より皮の部分が多いと評判のフランスパン。パリッとした歯ざわりがお好きな方に人気です。

オリーブブレッド

¥540（税込） ¥500（税抜）

オリーブをたっぷり練り込んだ、天然酵母のフランスパン。タイムの香りがアクセント。小は￥170。

いちじくとアニス（八角）のパン

¥594（税込） ¥550（税抜）

スライスしてチーズと合わせるとチーズの旨味が引き立ちます。トーストすると朝食にぴったりです。小は￥160、大1/2は￥275。

カヌレ・ド・ボルドー

¥281（税込） ¥260（税抜）

フランスボルドー地方の伝統菓子。外側は濃い焼き色でカリッと香ばしく、中身はしっとりとして柔らかです。

シベリヤパン

¥162（税込） ¥150（税抜）

ベーカリー花岡直伝。残った菓子パンを粉砕してシロップにつけ込み、新しい生地ではさんで焼きました。日によって味がちがうのもお楽しみ。

もっとみる

パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2018.03.16

会員カードを発行しています。

ポイント会員のお客さまには、磁気カードを発行し、100円のお買い上げで1点を差し上げています。100点たまると200円分の金券を発行。ポイント会員さま限定のサービスとして、毎月10日と25日は全商品10％引きで販売しています。

2018.03.16

タカギらしさは守りながら、新しいことにも挑戦していきたい。

こんにちは、店長の大黒（写真左）です。私はずっと小売業界にいたのですが、パンの販売に興味を持ってタカギにやってきました。私がモットーとしているのは「職人が思う存分、腕をふるえる店」にしていくこと。そしてお客さまには、何回も足を運んでいただける店づくりを目指しています。現在の製造責任者・博田（写真右）は、この道20年以上のベテラン職人。パンづくりの腕はもちろんですが、お菓子も得意なので、店頭に並べるケーキやクッキー類を増やしています。大阪市内を南北に走る四ツ橋筋から、1本西に入ったところにある店舗には、近くで働く人たちや、近所のマンションに住む人たちが訪れます。人気のサンドイッチ系パンは、予約や取り置きのサービスもしています。地元の方に愛され、支えられていることに感謝しながら、これからも　「進化していくタカギのパン」を目指して、スタッフ一同頑張っていきます。

2018.03.16

感度の高い都会のお客さまに、純粋にパンを楽しんでもらいたい。

ブランジュリータカギがオープンしたのは、2003年のこと。創業者の高木シェフは、それまで高槻でベーカリーを開いていましたが、自分の好きなパンをつくって売りたいと、大阪市内の肥後橋に進出。シェフ自身は、あまり自分の思いを口にする人ではありませんでしたが、彼のポリシーはスタッフに脈々と伝わっています。ソーセージにゆでたネギをトッピングしたりと、意外な組み合わせが得意だった高木シェフ。また手作業でできるところはなるべく手でしたい人で、野菜のタルティーヌでは、自ら野菜を切って、揚げてという作業をこなしていました。現在、高木シェフは現役を引退していますが、後を引き継いだ私たちは、そういう部分を大事にしていきたいと考えています。先代シェフのイメージを守りながら、前進し続けている「ブーランジュリータカギ」にご期待ください。

情報の修正を提案する

営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。