ベッカライ ブロートハイム
東京都世田谷区
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2014.02.12
笑顔のある街のパン屋にしたい
美味しいパンを作るのはあたりまえのこと。そのために素材ひとつひとつ吟味するのは当然です。オーナーシェフが育った東京世田谷区桜新町にあるベッカライブロートハイムは、この街の人たちに日々食べていただけるパンを提供する「街のパン屋」でいたいと思っています。 販売のスタイルは「対面販売」。ヨーロッパにあるパンのある食文化を広げたい―だからお客様と直接パンの説明やパンの食べ方など正しい情報をお伝えできるように開店当時からこのスタイルをとっています。土日など忙しい時間はあるけれど、パンについてわからないことがあったら聞いてください。それとオーナーシェフからのお願いがひとつ。行列ができてしまうことがあるけれど、せひお客様の「笑顔」が見たいです。ベッカライブロートハイムは笑顔のある会話で溢れるパン屋にしたいと思っています。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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