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店舗情報（シベール　西店）

シベール　西店

山形県山形市

店舗情報

Information

パン工房とケーキコーナーを分棟

おかげさまで2016年に当店は23周年を迎え、シベールの杜では初めてパン工房とケーキ―コーナーを分けて建てるなど独自の試みをしています。焼きたてパンやフレッシュケーキをご用意し、アットホームな雰囲気の接客・店づくりを心がけています。

所在地: 〒990-0810
山形県山形市清澄町3-1-30

TEL: 023-645-3411

FAX: 023-645-3303

最寄駅: JR奥羽本線　山形駅

アクセス: JR奥羽本線　山形駅より、徒歩15分

営業時間: 7:30～19:00

定休日: なし

駐車場: あり（29台）

イートイン: あり
21席　全席禁煙です。

クレジット カード: 利用可

予約対応: 可能

お取り寄せ 対応: 可能
電話にて承ります。

ホームページ: http://www.cybele.co.jp/

ブログ: http://www.cybele.co.jp/blog/park/

ショッピングサイト: http://www.ruskfrance.net/shop/

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パン情報

Bread

自家製特撰カレーパン

¥160（税込）

じっくりコトコト煮込んだ自家製カレーをたっぷり包んでサクサクに揚げています。

ハースロール

¥85（税込）

塩味を効かせたミニフランスパンで、シンプル・イズ・ベストの言葉がぴったり！

清住あんぱん

¥155（税込）

パン生地の2倍程の自家製つぶあんを詰めました。食べごたえ満点です！

幻のクリームパン

¥155（税込）

カスタードはもちろん自家製で、あふれ出そうなほどたっぷり入っています。

クロワッサン

¥150（税込）

開店以来不動の人気を誇る定番商品です。生地を丁寧に折り込みサクサクした食感を演出しています。

THE食パン

¥210 （1斤）、￥410（1本）（税込）

トーストでもサンドしても何にでも合う万能な食パンです。卵は不使用です。

バゲット

¥265（税込）

パリッとしつつフワッとした、これぞバゲットという味です。お好みの幅にスライスできます。

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2016.10.31

365日、パンを食べて研究！

こんにちは、工房長の大川です。母親がパン職人だったこともあり、小さいころから手伝いながら毎日手作りパンを食べて育ちました。焼き立てのパン生地の匂いが大好きで自然と自分もパン職人になりたいと思っていました。
今でももちろんパンは大好きで休みの日も勉強を兼ねていろいろなお店のパンを食べ歩き、美味しいという噂を聞きつければ東京などの有名店にも足を運んだりします。とにかく365日パンを食べ続けていることは自信を持って言えます。
もちろんパン作りは自分ひとりではできないのでスタッフとのチームワークは大切にするよう心掛けています。スタッフ全員で力を合わせて、常にお客さまに喜んでいただける商品を出していきたいです。

2016.10.31

朝7:30から充実の品ぞろえ

お子さまからシニアの方まで地域のみなさまから根強いご支持をいただいています。
JR山形駅にほど近く近所に学校が多いこともあって、7:30のオープン直後から通勤通学のお客さまに「朝から焼き立てを食べられる」と好評です。そのため朝から品数をしっかり揃えておくことを心がけています。
当店自慢の自家製フィリングを使用したパンや日替わりハード系のパンを2〜3種類ずつ準備しています。
また土日はお子さま連れの来店が多いのでキャラクター系のパンを店頭に並べています。お昼には近所のお母さま方がオープンテラスでお茶をしながらパンを召し上がり、会話に花を咲かせています。これからも地元のみなさまに愛されるお店でありつづけたいと願っています。

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。