春小麦
神奈川県小田原市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2015.02.10
ご予約承ります
人気の食パンなど、パンのご予約承っております。ご予約して購入してくださったお客様には、お楽しみがあるかも…。
2015.02.10
おいしさを追求するため毎日試行錯誤です
「パンが好き」「パンを作ることが好き」で、パン職人の道を志しました。最初は地元、小田原のベーカリーに勤務し、千葉や東京のベーカリーでも修行し、2007年に当店を開業しました。パン作りに携わって、20年近くになります。パン作りをしていて、楽しいと思う反面、とても難しいことだとも実感しています。20年作っていても、おいしいパンを作るためには、毎日試行錯誤です。日々、収穫があり、課題があり、目標があります。もっとおいしくなるように、と思い続けて作っています。(店長 石澤虎)
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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