櫻蔵
愛知県春日井市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2016.08.09
「おいしい!」のために、日々努力
どなたが食べても「おいしい!」と言って頂けるようなパンを目指して、日々パン作りに励んでいます。「あれなくなっちゃたんですか?」とお客様から言われないよう、「どの商品もちょっとずつでも作っておこう。」と思ってやってきたところ、10年前のオープン当初は50種類ほどだったパンが、今は160種類になりました。160種類すべてのパンが「おいしい!」と言って頂けるように、とにかく日々努力しています。1つのパンが、お店に出せるようになるまでには、何十回も試作を繰り返し、スタッフみんなで食べてみて、お互いに忌憚のない意見を言い合い改良を重ねています。妻も貴重なアドバイザーの一人なので、必ず食べてもらっています。
たいていのパンは焼いてから1、2時間たった方が美味しいので、早朝の3時30分からパンを焼き、6時のオープンから美味しいパンを召し上がっていただけるよう準備しております。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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