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楽しんでいただける、お店の雰囲気にこだわっています

パン屋さんからのお知らせ

2017.02.28

楽しんでいただけるお店の雰囲気にこだわっています - 石窯パン工房 PaPaBeRu　丸亀店

PaPaBeRu企画部リーダーの谷掛和也です。丸亀店オープンの1年目に入社し、それ以来丸亀店を担当しています。 元々モノ作りへの興味があったので、入社以来店内のディスプレイや空間コーディネート、年間を通してのフェアやイベント、キャンペーンの企画を主に担当しています。 オープン当初の丸亀店は、地域の住民の方とくに年配のお客様が多かったのですが、現在では旅行で来られた若いお客様や、お近くにお住まいの小さなお子様を連れられたご家族の方が増えてきました。様々な層のお客様に店内でのお食事やお買い物を楽しんでいただけるように、お店の雰囲気作りや快適な空間の演出にこだわっています。
絶景が拝める立地は、フランスのリゾート地がモチーフです

パン屋さんからのお知らせ

2017.02.28

絶景が拝める立地はフランスのリゾート地がモチーフです - 石窯パン工房 PaPaBeRu　丸亀店

当店では出来立てのパンを召し上がっていただけるのはもちろんですが、この“讃岐富士”の通称で知られる飯野山を借景にした素晴らしいロケーションも自慢です。実はこのロケーションは、ヨーロッパ最高峰のモン・ブランの麓にある登山とスキーで有名なフランスのリゾート地、シャモニーの素晴らしい風景がモチーフになっています。テラス席で讃岐富士の絶景を眺めながら当店のパンを召し上がっていただけますと、きっとステキな思い出を作っていただけるはずです。
おいしいパンと一緒にお店の活気も感じてほしいです

パン屋さんからのお知らせ

2017.02.27

おいしいパンと一緒にお店の活気も感じてほしいです - 石窯パン工房 PaPaBeRu　高松店

高松店工場長の幸田正輝です。学生時代は土木について学びましたが、パン好きが高じてPaPaBeRuへ就職しました。入社後に本格的なパン作りを修業しましたが、それと同時に社会人として大切な礼儀やマナーも学びました。 当店ではどのパンも、生地本来の旨味を感じていただけるようこだわって作っています。特にカレーパンは専用の生地を使い、サクっとした食感を出すために仕込みから丁寧に作っています。 高松店の魅力は、絶品のパンと活気に溢れたお店の雰囲気です。お客様に喜んでいただけるよう、これからも美味しいパンと元気をお届けできるように頑張ります！
人の息づかいが感じられる、活気に溢れたお店作り

パン屋さんからのお知らせ

2017.02.27

人の息づかいが感じられる活気に溢れたお店作り - 石窯パン工房 PaPaBeRu　高松店

当店ではスタッフが一丸となって活気あるお店作りと、美味しいパンでの地域貢献を目指しています。特に当店で一番人気の「牛肉ゴロゴロカレーパン」は、常に揚げたての商品が店頭にならぶよう心がけています。また菓子パンや調理パンのフィリングをすべて手作りにし、安心して召し上がって頂ける食材でパンを作っています。 おかげさまでGWや年末年始には、市外だけでなく、バスツアーや観光でこられた県外からのお客様にご来店いただけるようになりました。
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