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店舗情報（ベーカーショップ　サンブレッド　伊丹店）

ベーカーショップ　サンブレッド　伊丹店

兵庫県伊丹市

店舗情報

Information

伊丹にちなんだパンから世界のパンまで、多彩にラインナップ

伊丹に根付いたパン屋を目指し、伊丹店だけのオリジナルパンをご用意。サンブレッド専用の小麦粉もあるほど素材にとことんこだわり、80種類もの粉から生まれる様々な国のパンも作っています。歴史溢れる酒造通りのお店とのコラボパンもぜひお楽しみに！

所在地: 〒664-0846
兵庫県伊丹市伊丹2丁目2-12-3

TEL: 072-777-5882

FAX: 072-777-5882

最寄駅: JR伊丹駅、阪急伊丹駅

アクセス: JR伊丹駅から徒歩3分、阪急伊丹駅から徒歩10分

営業時間: 8:00～20:00

定休日: 年末年始

駐車場: なし

イートイン: なし

予約対応: 可能

ホームページ: http://www7b.biglobe.ne.jp/~sunbread/

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パン情報

Bread

クロワッサン

¥130（税込） ¥120（税抜）

仏産小麦や北海道のフレッシュバターの風味広がるリッチなパン。焼き上がりにシロップを塗り、ほのかな甘みも。

極あんぱん

¥162（税込） ¥150（税抜）

モンドセレクション受賞のあんをたっぷり使用。甘みが抑えめなので、北海道の小豆の旨みや香りを堪能できます。

黒豆ぱん

¥162（税込） ¥150（税抜）

丹波産黒豆がたっぷり。パンを包んだクッキー生地のサクサク感とふくよかな黒豆の食感を楽しんで。

カカオの樹

¥184（税込） ¥170（税抜）

クランチチョコをクロワッサン生地で巻いて小枝のように細長く焼き、チョコで彩りました。冬季限定パンです。

デニッシュ食パン

¥350（税込）

バターをたっぷり練り込んだ甘みのある食パン。そのままでも、焼いてサクサク感を楽しむのもいいですよ。

玄米食パン

¥119（ハーフサイズ）、￥238（1斤）(税込)／¥110（ハーフサイズ）、￥220（1斤）（税抜）

発芽玄米と国産黒米を使い、穀物の奥深い風味が広がるハード系の味わいの食パン。

八穀

¥270（ハーフサイズ）、￥540（1個）(税込)／¥250（ハーフサイズ）、￥500（1個）（税抜）

ドイツ産小麦や国産小麦など、縁起よく8種類の穀物を使いました。酸味は控えめ。

レトロバゲット

¥205（税込） ¥190（税抜）

12時間以上寝かせて発酵させ、じっくり小麦の旨みを引き出しました。熟成の深い味わいです。

いちぢくレトロ

¥162（税込） ¥150（税抜）

白ワインで煮込んだいちぢくをレトロバゲットの生地で包みました。ワインや食事のお供にもおすすめ。

レザン

¥151（税込） ¥140（税抜）

ラム酒に漬けこんだレーズンをレトロバゲットの生地で包みました。ワインや食事のお供にもおすすめ。

にょっぽり鬼貫パン

¥151（税込） ¥140（税抜）

伊丹の酒造家、上島鬼貫の俳句にちなみ、「にょっぽり富士」を表現。中にバニラカスタードクリーム入り。

台柿あんぱん

¥151（税込） ¥140（税抜）

多くの文化人が集った伊丹・柿衞文庫の庭になる「台柿」という珍しい品種の柿を模し、中に特製の柿あん入り。

二代目　村重抹茶

¥151（税込） ¥140（税抜）

織田信長が刀に突き刺した饅頭を恐れず食べた荒木村重。そのエピソードを表現した白玉団子入りの抹茶あんぱん。

カレーパン・辛口

¥162（税込） ¥150（税抜）

伊丹のカレー専門店「ナゴミヤ」さんのカレーを包んだコラボパン。スパイシーさがクセになる焼きカレーパン。

カレーパン・甘口

¥162（税込） ¥150（税抜）

伊丹のカレー専門店「ナゴミヤ」さんのカレーを包んだコラボパン。こどもさんにも人気な甘口の焼きカレーパン。

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パン屋さんからのお知らせ

Bakery News

2014.12.11

北海道の大自然の恵みをみなさまに

サンブレッドだけのオリジナル小麦があるなど、素材にはとことんこだわっている当店。フランスパンやドイツパン、フォッカチャなど、多国籍にパンを取り揃えているので、北海道産の小麦をはじめ、粉の種類は70～80種類にもなります。粉だけでなく、パンにいれる素材にもこだわっており、「極あんぱん」に使っているモンドセレクション受賞のあんは、生産者の方に直接お会いして仕入れています。このあんは、北海道産の小豆とビート（さとうきびとは異なる砂糖の原料）を使っています。写真は北海道にあるビートの畑です。北海道の豊かな自然から生まれる素材は、パンをより美味しく引き立ててくれます。ぜひ、そんな深みのある味を味わってください。

2014.12.11

歴史溢れる伊丹に似合ったパンを

伊丹店オープンの立ち上げから関わり、もう10年目になる店長の板倉です。塚口本店のほか、伊丹には3店舗を展開しています。伊丹といえば空港しか思いつかない方が少なくないかもしれませんが、実は歴史溢れる街。有岡城跡の石垣や、伊丹で造られる銘酒を求めて多くの文化人や著名人が集った柿衞文庫など、歴史の匂いが今も感じられる場所です。そんな伊丹の歴史にちなんだパンや、伊丹のお店とのコラボパンが伊丹店にはあります。JR伊丹駅すぐに広がる酒蔵通りに当店はあるので、店構えもこの景観を損なわないように、和風建築の趣を持っています。現在、私は伊丹を盛り上げていこうという商店街の会長も兼ねていて、異業種の方々に刺激をされながら、朝マルシェなど伊丹のイベントにも積極的に参加しています。伊丹はもともと音楽イベントが多い地域ですが、そんな様々なイベントに合わせて訪れていただくのもおすすめです。当店が朝マルシェなどに出店する際は、フェイスブックなどで随時お知らせしていきますので、ぜひ合わせてチェックしてみてください！

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。