京都府宇治市

たま木亭

喜んでいただけるパンを求めて、一生懸命焼いています

食べた人に心から「おいしい」と思ってもらうにはどうしたらよいのか。本能的にそのことだけを追い求めて、パンを作り続けています。試行錯誤して考え、一生懸命焼いたパンで喜んでいただける。このことに大きな価値を感じています。