BAKERY TERUO
岡山県岡山市
パン屋さんからのお知らせ
Bakery News
2017.01.13
慢心せずお客様の反応を見ながら常に研究を続けています
「BAKERY TERUO」店長の田辺治です。「ポンパドウル」でパン作りを学び、2010年までは東区瀬戸町で「リリー・ブランジェ」というお店で営業を続けていました。2011年より現在の場所に移転し、店名も「BAKERY TERUO」に改め、心機一転リニューアルオープンしました。十分な宣伝ができない中での移転リニューアルオープンでしたが、たくさんのお客様にお越しいただきました。
お店をオープンしてパンを出したときに感じたのは、「買ってもらえなかった商品をどうやったら買ってもらえるようできるだろう」という課題でした。お客様の表情や商品の動きを確認しながら、日々美味しいパンを追求するための試行錯誤と研究を続けています。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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