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TOTSZEN BAKER'S KITCHEN

神奈川県横浜市

ハード系

バゲット トラディション

¥370（税込）

シェフのスペシャリテ！17時間低温発酵させたバゲットです。粉の風味、甘みを最大に引き出しました。シリアルナンバー付き。

その他のパン

Bread

明太フランス

¥346（税込）

「博多かねふく」の明太子が中までたっぷり！一度食べたらクセになる、他にはない味わいです。

カレーパン

¥173（税込）

サクサク食感の秘密はココナッツ！！コクのあるスパイシーなビーフカレーパンです。オリーブオイルをかけて揚げ焼きしています。

特濃ミルクコッペ

¥140（税込）

特濃練乳クリームをたっぷり絞っています。満足感あるコッペパンです。

クリームチーズレーズン

¥200（税込）

甘酸っぱいレーズンと高級北海道クリームチーズ入り。絶妙すぎる味わいです。

フォルコンブロート

¥960（ホール）　¥481（ハーフ）（税込）

ドイツ語で「穀物のパン」という名の通り、ひまわりの種、黒ゴマ、白ごま、ケシの実と、たっぷりの穀物が入っています。自家製サワー種を使ったライ麦パンです。曜日限定商品。

幸せのバナナパン

¥600（税込）

ふんわりしっとり、一口食べたら幸せになっちゃうバナナパン。バターと卵、たっぷりのバナナを生地に練り込みました。ハーフサイズもあります。

ハードトースト

¥350(1斤）（税込）

北海道産小麦100％使用。小麦本来の甘みともちもちの食感が特徴です。火・木・土曜限定。

クロッカン

¥248（税込）

アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、クルミをふんだんに混ぜ込んだパン。カリッと、サクッとした食感を味わって。

ロッゲンシュロート

¥1145（ホール）　￥572（ハーフ）（税込）

ライ麦100％の本格的なドイツパン。味はしっかり、風味豊か。ドイツ・ウェルカー社の重厚なオーブンでじっくり焼き上げました。木曜限定。1/2、1/4カットもあります。

クロアソン・スペシャリテ

¥180（税込）

芳醇なバターの香りとサクサク感。隠れた“トツゼンの顔”的存在です。

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営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。