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ブーランジェリ　コヤマ　神陵台店

兵庫県神戸市

パン情報

Bread

めいまい食パン

¥780（1本）￥260（1斤）（税込）

オープン以来の一番人気食パン。長時間発酵させた数種の種と発酵バターを練り込み、耳はサクサク、中はもっちりです。

焼き上がり時間： 9:00/10:00/12:00

ハードトースト

¥780（1本）￥260（1斤）（税込）

長時間発酵させた生地には、砂糖、油脂は一切使わない低カロリーな食パン。トーストした時にパリッとした食感になるよう数種のフランスパン専用粉を配合しました。

焼き上がり時間： 10:50/15:00

ピレネ

¥260（税込）

オーナーが修業したフランスのブーランジェリーで一番人気商品だったパン。国産の材料で本場フランスの味を再現しました。

焼き上がり時間： 12:50

こだわりメロンパン

¥120（税込）

国産の無塩パターを使用したサクサクのクッキー生地で、しっとりとしたパン生地を包んで焼きました。風味にこだわったメロンパンです。

焼き上がり時間： 9:20/13:30

無塩パン（日曜限定）

¥380（税込）

毎週日曜日限定商品。名前の通り、塩を一切使用しないパン。塩分摂取制限のある方におすすめです。

焼き上がり時間： 12:30

ミッシュブロート（土曜限定）

¥960（税込）

毎週土曜日限定商品。ライ麦65％使用した程よい酸味のあるライ麦パン。食物繊維がたっぷりでヘルシーです。

焼き上がり時間： 12:50

クルミとレーズンの全粒粉パン（水曜限定）

¥700（税込）

毎週水曜日限定商品。石臼引きした全粒粉にクルミとレーズンを練り込んで焼きました。栄養価が高く香ばしい全粒粉ならではの味わいが楽しめます。

焼き上がり時間： 12:30

バタール

¥250（税込）

数種のフランスパン専用粉をミックスし、クラストのパリパリ感とクラムのもっちり感を出しました。オーナーおすすめの一品です。

焼き上がり時間： 10:00/12:20/14:20

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