Boulangerie MAISON NOBU（ブーランジェリーメゾンノブ）
パン情報
¥864（税込） ¥800（税抜）
イーストを使わず、自家製のぶどう酵母で作った生地に、レーズンとクルミをたっぷり入れて焼き上げました。スライスして、チーズとワインと一緒にどうぞ。ぶどう酵母は、カリフォルニアで使用していた酵母を継ぎ足ししています。
¥454（税込） ¥420（税抜）
特殊製法と純生クリームで仕込んだ生地に、フランス産発酵バターを入れて焼き上げました。耳までしっとりソフトな食パンです。
焼き上がり時間： 15 :00
¥324（税込） ¥300（税抜）
デニッシュ生地に、シナモンクリームを巻き込んで焼き上げ、シナモンシュガーをまぶしました。カリフォルニアの店舗で、モーニングの定番メニューでした。
¥648（税込） ¥600（税抜）
「カリフォルニアレーズンパンレシピコンテスト」で受賞した商品です。ラム酒に一晩漬け込んだレーズンを、リュスティック生地に練りこみました。
営業時間、販売商品、価格等に変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。
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