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PANPOTA!おいしいニュース

PANPOTA!おいしいニュースは各地の食に関するニュースで、みんなの経済新聞ネットワークが提供しています。みんなの経済新聞ネットワークは、各地のビジネス&カルチャーニュースを配信するニュースサイトによるネットワークです。

2020年10月22日[長野]

イオン南松本店で「松本ぱんフェス」 20店が出店、リンゴをテーマに「総選挙」も

 長野県内のパン店が参加する「松本ぱんフェス2020」が11月1日、イオン南松本店(松本市双葉5)で開かれる。  「ブーランジェリー・シエル」「ORiZA+パン食堂」「Matsumotopan」(以上、松本市)、「パン工房わたぼうし」(大町市)、「Liten bakery(リーテンベーカリー)」(上...
2020年10月21日[茨城]

ひたちなかの「パン工房ぐるぐる」が9周年 感謝祭企画も

 「パン工房ぐるぐる ひたちなか店」(ひたちなか市中根、TEL 029-219-8520)」が10月23日~25日、9周年感謝祭を開く。  2011(平成23)年10月にひたちなか店、2016(平成28)年に那珂店をオープンした「パン工房ぐるぐる」。「パンを通してお客さまを幸せに」をコンセプトに...
2020年10月20日[福岡]

大丸・福岡天神で「パン展」 初出店含む全45店が集結

 「第5回 大丸 パン展」が10月21日から、大丸・福岡天神店(福岡市中央区天神1)本館8階で開催される。  2016(平成28)年から始まり、今年で5回目となる同イベント。今回は、卵・はちみつ・マーガリン不使用の食パン専門店「PANYA ASHIYA」(兵庫県)、天然酵母のパン店「ぶどうの樹」(岡...
2020年10月16日[東京]

経堂のパン店「オンカ」がハロウィーンメニュー 店内装飾は収穫をイメージ

 経堂城山通りで焼きたてパンを販売する「onka(オンカ)」(世田谷区経堂5、TEL 03-6322-1127)が10月31日のハロウィーンに向け、特別メニューの提供を始めた。  店長の下山亜紀子さんは30歳の時に会社員を辞め、ベーカリーに転職。ベテランの職人の下での修業を経て、表参道の「パンと...
2020年10月12日[東京]

新宿の京王百貨店で「パンフェスティバル」 ベーカリー5店のカレーパン特集も

 京王百貨店新宿店(新宿区西新宿1、TEL 03-3342-2111)中地階の食品フロアで現在、「秋のパンフェスティバル」が開催されている。  2014(平成26)年にスタート以来、毎年春と秋に行ってきた同イベント。広報担当者は「開催当初よりパン好きの方を中心に、普段当店へ来店されない世代の方もいら...
2020年10月07日[群馬]

高崎タカシマヤ「ベーカリーフェア」全国から19店 国際大会優勝店も

 「高崎タカシマヤ」(高崎市旭町、TEL 027-327-1111)は10月7日から「ベーカリーフェア」を開催する。  ベーカリーフェアは昨秋に初開催し、今回で3回目。これまで2階のイベントスペースで開催していたが、今回は6階の催事場を会場に約6倍の規模に。昨年、フランスで開催されたパンの国際大...
2020年10月06日[広島]

広島パルコで「パンタスティック」 人気のパン催事、県内中心に43店が集合

 広島パルコ本館(広島市中区本通)で10月2日、パンとパンに関連する雑貨などを集めた催事企画「パンタスティック」が始まった。  8回目となる今回は、新型コロナウイルスの影響を受ける飲食業界を応援しようと、広島県内のパン店を中心に出店する。出店数は、パン=10店、グロッサリー=26店、ポップアップショ...
2020年10月04日[茨城]

「パン工房ぐるぐる」パン職人の栗原さん、パンの世界大会日本代表に 茨城県で初

 「パン工房ぐるぐる」(那珂市菅谷)パン職人で社長の栗原淳平さんが10月1日、ドイツで来年10月に開催されるパンの世界大会「iba(イバ)カップ」の日本代表選手に選ばれた。  ドイツ製パン工業中央連盟が主催する「ibaカップ」はドイツのミュンヘンで毎年開催する「国際製パン・製菓機材総合見本市」内...
2020年09月17日[広島]

そごう広島で「パンフェスタ」 新型コロナで延期、全国27店が参加

 そごう広島店(広島市中区基町)本館で9月17日、「パンフェスタ」が始まった。  同イベントは、今春の開催予定だったが、新型コロナウイルスの影響で延期していた。同店では、春夏の大型催事は全て中止または延期となり、食に関連した催事の開催は半年ぶり。会場では、新型コロナ感染拡大防止のため、来場者の検温を...
2020年08月20日[福岡]

パン店紹介冊子「戸畑のおすすめパン屋さん」 戸畑区職員が手作り

 戸畑区内のパン専門店を紹介する冊子「戸畑のおすすめパン屋さん」が、8月17日発行された。  戸畑区役所総務企画課(北九州市戸畑区千防1)の職員らが、「(戸畑区は)北九州市内では最もコンパクトな区として知られており、小さなエリアにこだわった小規模なパン店が多い」(同課係長の徳山幸弥さん)ことに気...
2020年08月11日[兵庫]

「Q・B・B×イスズベーカリー」 神戸の企業がコラボ商品第2弾

 「Q・B・B」ブランドで知らせる「六甲バター」(神戸市中央区坂口通1)と神戸を代表する創業70年以上の老舗店「イスズベーカリー」(布引町2)が8月1日、期間限定コラボ商品第2弾となるスイーツパン「マンゴーの泉」の販売を始めた。  昨年12月、ぴあが発行する「関西パンの店2020」の特別企画として、...
2020年07月15日[福岡]

小倉の古刹「西蓮寺」、ドライブスルーでパンイベント

 小倉の寺院「西蓮寺」(北九州市小倉北区三萩野2、TEL 093-921-4576)で7月26日、近隣のパン専門店のパンをドライブスルーで販売する「ぱんするー」が行われる。  同寺院は創建1591年という古刹(こさつ)で、1600年代には「キリシタン禁止令」による踏み絵が行われたなどの歴史を持つ...
2020年07月11日[東京]

経堂のパン店「オンカ」がパンの通販開始 2階で夏のかき氷も

 経堂城山通りのパン店「onka(オンカ)」(世田谷区経堂5、TEL 03-6322-1127)が通販サイトによるパンの販売「通パン」を始めて1カ月がたった。  同店は2012(平成24)年、表参道の「パンとエスプレッソと」の姉妹店としてオープン。食パンやバゲットなどの焼きたてパン、自家製パンを使っ...
2020年07月11日[岡山]

岡山・石山公園で「パンマルシェ」 県内外の22店出店、入場制限で

 「ストライプマルシェ」が7月10日、石山公園(岡山市北区石関町)でスタートした。  岡山に本社を置くアパレルメーカー「ストライプインターナショナル」(岡山市北区幸町)が2016(平成28)年にスタートし、今回が11回目。石山公園には10ブースを設置し、合計で22店が出店する。初出店は、「ベーカ...
2020年06月18日[大阪]

大阪・福島の人気パン店「パネポルチーニ」2号店 限定パンも

 ベーカリー「パネポルチーニ 売店」(福島区福島4)が5月1日、大阪・福島のあみだ池筋にオープンし、1カ月半がたった。運営はポルチーニ(福島5)。  2010(平成22)年に福島駅近くにオープンした1号店の「パネポルチーニ」では、名物の「塩フォカッチャ」が1日最高1200個を売り上げる。もちもちとし...
2020年06月09日[東京]

下北沢にサンドイッチ専門店 フルーツサンドは初日2時間で完売

 サンドイッチ専門店「フツウニフルウツ」(世田谷区代沢5)が5月16日、下北沢に移転オープンした。  フルーツサンドを主力に提供する同店。店主の松田剛毅さんは「パンとエスプレッソと 表参道店」で4年店長を勤めた後、「フツウニフルウツ代官山」に異動。2年目に同店を買い取り独立した。  メニューは、...
2020年06月05日[茨城]

水戸に高級食パン専門店「嵜本」 茨城初出店

 「高級食パン専門店 嵜本(さきもと)」茨城水戸店(TEL 029-350-1347)が6月6日、水戸市元吉田町にオープンする。  大阪・難波に本店を置く同店。東京、札幌、福岡など全国展開している。茨城水戸店は全国15店舗目で、茨城県内初出店。  主力商品の「極美ナチュラル食パン」(900円)は、「...
2020年05月14日[東京]

「キィニョン」が立川工房でパン販売 食パンやバゲットなど定番や週替わりメニューも

 国分寺に本店を置くパン店「キイニョン」(国分寺市南町2)が4月20日、立川工房(立川市錦町6)での販売を始めた。  社長の井村穣さんは「会社としても事業継続のために新たな販売先が必要で、販売数や製造数の減少によって勤務時間がかなり減った工房を支える方々に何とか仕事を与えたいと思い、工房での販売...
2020年04月20日[茨城]

「パン工房ぐるぐる」が「ロスパン詰め合わせ」販売へ 外出控えの方も

 「パン工房ぐるぐる」(那珂市、TEL 029-352-2560)が4月17日、フードロス削減事業の一環として「ロスパン詰め合わせ」販売を始めた。  同店は、2011(平成23)年10月、ひたちなか店、2016(平成28)年に那珂店をオープン。「パンを通してお客さまを幸せに」をコンセプトに掲げ、味と...
2020年04月10日[静岡]

浜松・住吉のパン店が30周年 地元の人たちの「マイパン屋さん」として

 パン店「Levure(るびゅーる)住吉店」(浜松市中区住吉、TEL 053-473-5895)が3月9日、オープン30周年を迎えた。  もともとパンメーカー「ヤタロー」に勤務していた社長の森田義春さん。シャンボールで店長を務めるなど約25年間勤務した後、自分の店を持とうと一念発起し独立。店舗が...
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